Huelga en el sector hostelero de Alicante para julio y agosto

Los sindicatos CC OO y UGT han anunciado la convocatoria de una huelga para los pr¨®ximos meses de julio y agosto en el sector de la hosteler¨ªa de la provincia de Alicante, tras la ruptura de las negociaciones con la patronal para la firma del convenio colectivo. El motivo de la convocatoria de los paros, seg¨²n coment¨® Manuel Silva, portavoz de CC OO, "ha sido el rechazo de la patronal a las principales demandas que plante¨¢bamos, tanto en el apartado del incremento salarial, como de la contrataci¨®n", preciso. "De ah¨ª que nos hayamos visto abocados a la convocatoria de los paros", a?adi¨®. La huelga afectar¨¢ a unos 30.000 trabajadores del sector, tanto de la hosteler¨ªa como de la restauraci¨®n, seg¨²n cifras facilitadas por los sindicatos.Las jornadas de huelga que, inicialmente, barajan los sindicatos son los d¨ªas 21, 22 y 23 de julio y 4, 5, 6, 12, 13 y 14 de agosto. "Necesitamos convocar la huelga con tiempo de antelaci¨®n, ya que son muchos los centros de trabajo que hemos de visitar para celebrar las necesarias asambleas informativas con los trabajadores", explic¨® Silva.

Las negociaciones para la firma del convenio colectivo comenzaron el pasado mes de febrero y quedaron rotas tras la ¨²ltima reuni¨®n, celebrada en la jornada del jueves. Los sindicatos reclaman un incremento salarial del 5% para recuperar el poder adquisito perdido en los ¨²ltimos a?os, frente al 3,85% que ofrecen los empresarios. Otros puntos de la plataforma sindical hacen referencia a la reducci¨®n de la jornada laboral hasta las 40 horas semanales, un porcentaje de fijos y fijos-discontinuos del 80% en las plantillas de las empresas con m¨¢s de cinco trabajadores y 35 d¨ªas de vacaciones.

UGT y CC OO tambi¨¦n demandan la mejora general de las condiciones laborales de los trabajadores de este sector. Seg¨²n los sindicatos, el progresivo deterio de las condiciones socio-laborales est¨¢ acarreando una fuga de los profesionales de la hosteler¨ªa hacia otros sectores, especialmente la construcci¨®n, donde, aparte de mejores sueldos, gozan de mayor calidad de vida.