Turisme activa un plan de choque para formar la mano de obra que precisa la hosteler¨ªa

La Ag¨¨ncia Valenciana de Turisme ha activado un plan acelerado de formaci¨®n profesional, dirigido a inmigrantes extranjeros y espa?oles de otras regiones, para paliar la falta de mano de obra que amenaza con bloquear el sector de hosteler¨ªa en plena temporada tur¨ªstica. La propuesta, trasladada a la patronal, consiste en someter a los inmigrantes a cursos intensivos que permitir¨ªan, en 10 d¨ªas, contratar con ciertas garant¨ªas al personal necesario para atender los negocios, con la ¨²nica condici¨®n de que sean los empresarios quienes localicen a los trabajadores.

La voz de alarma lanzada desde la patronal de hosteler¨ªa ante la carencia de mano de obra en el sector en plena temporada tur¨ªstica, ha hecho reaccionar a la Administraci¨®n auton¨®mica. Roc Gregori, subsecretario de Turismo, anunci¨® ayer la activaci¨®n de un plan de choque para formar a los inmigrantes extranjeros y espa?oles de otras regiones, que los empresarios consideran necesarios para atender sus negocios.Los cursos de formaci¨®n, intensivos, se impartir¨¢n simult¨¢neamente en los centros de desarrollo tur¨ªstico (CDT) de Torrevieja, Alicante, Benidorm, D¨¦nia, Gandia, Valencia y Castell¨®n, cuyos responsables ya han recibido la orden de crear un programa "especial y acelerado" que permita al trabajador inexperto, en el plazo r¨¦cord de diez d¨ªas, manejarse en el sector con un m¨ªnimo de garant¨ªa. Gregori se ha comprometido a formar, gratuitamente, hasta 2.000 inmigrantes en cada programa, con la ¨²nica condici¨®n de que sean los empresarios quienes localicen a los trabajadores. "La Administraci¨®n no puede resolver el problema por decreto, ni buscar mano de obra por encargo de las empresas", se?al¨® el subsecretario.

Al Consell no le preocupa en exceso la falta de mano de obra en el principal sector productivo de la Comunidad, que considera s¨ªntoma de buena salud econ¨®mica y prosperidad. "Los pa¨ªses m¨¢s pr¨®speros no tienen paro, y las reglas del juego las marca el mercado". Para Roc Gregori, son los empresarios quienes tienen que resolver ese problema estructural. "Que busquen la mano de obra all¨¢ donde est¨¦, dentro o fuera de Espa?a, y la contraten", apunt¨®, "pero que no se detenga la atenci¨®n al cliente por ello".

El subsecretario record¨® ayer a la patronal un caso similar que se vivi¨® en la costa de Alicante entre 1968 y 1972, cuando la falta de trabajadores para atender los negocios tur¨ªsticos forz¨® la organizaci¨®n de expediciones empresariales a Castilla-La Mancha, Extremadura y Andaluc¨ªa. "Algunos empresarios llegaban con autobuses llenos de personal contratado y superaron la situaci¨®n", dijo. Fruto de aquella operaci¨®n son las numerosas colonias de inmigrantes de Elche de la Sierra (Albacete), Fuentes de Andaluc¨ªa (Sevilla) o Don Benito (Badajoz) consolidadas hoy en Benidorm.

A la Administraci¨®n le corresponder¨ªa dar cobertura de formaci¨®n al personal no especializado. El plan de choque ya se ha ofertado a los empresarios. "Pero yo no veo una avalancha de solicitudes", se lament¨® Gregori, que coincide con la patronal en que aumentar el contingente de inmigrantes a plazo fijo no entra?ar¨ªa demasiadas dificultades. El subsecretario de Turisme mantiene que se puede ofertar contratos para hosteler¨ªa de tres meses en Marruecos o Polonia, "como hac¨ªan los espa?oles cuando iban a Francia", y que finalizada la temporada los inmigrantes regresaran a sus pa¨ªses.

Para Gregori, "el inter¨¦s general y del sector" requiere el consenso de patronal, sindicatos y Administraci¨®n para superar la falta de mano de obra en hosteler¨ªa. "Es verdad que faltan trabajadores, pero tambi¨¦n que empresas con plantillas fijas y consolidadas no tienen problemas. Los negocios de temporada sufren m¨¢s", concluy¨®.