Villalobos afirma que hay mataderos clandestinos

La ministra de Sanidad y Consumo, Celia Villalobos, reconoci¨® ayer a la agencia Efe que en Espa?a existen mataderos clandestinos y sin inspecci¨®n, que distribuyen carne sin controles veterinarios. Para evitar problemas de salud, la ministra recomend¨® el consumo de "carnes con garant¨ªas". Ante el primer caso en Espa?a de vacas locas, la ministra declar¨® que es el Ministerio de Agricultura, y no el de Sanidad y Consumo, el responsable de las reses "hasta que entran en el matadero". Villalobos insisti¨® en la necesidad de que la carne tenga etiquetas, "como las tiene el chorizo".La ministra anunci¨® la creaci¨®n de una agencia de seguridad alimentaria, necesaria para "poner un poco de orden en el ¨¢mbito del consumo y de la salud p¨²blica". Villalobos dijo que el Ministerio de Agricultura ya tiene en su poder el texto que regular¨¢ esa futura agencia.

Precisamente ayer por la ma?ana, el grupo socialista en el Congreso present¨® una proposici¨®n no de ley para la creaci¨®n de una Agencia Nacional para los Alimentos, cuya funci¨®n sea "coordinar los diversos organismos p¨²blicos encargados de controlar y garantizar la calidad y seguridad de los alimentos". Los portavoces de Agricultura y Sanidad del grupo socialista, Jes¨²s Cuadrado y Matilde Valent¨ªn, acusaron ayer al Gobierno de actuar de manera "pasiva e irresponsable" y de no adoptar las "m¨ªnimas medidas de cautela" para prevenir esos casos de vacas locas.

Cuadrado acus¨® al Gobierno por no tomar las medidas suficientes e insiti¨® en que ¨¦ste "no ha hecho los deberes en una materia como la salud y la seguridad alimentaria y est¨¢ sustituyendo las actuaciones que deber¨ªa haber hecho por verborrea".

En este sentido el PSOE ha presentado varias proposiciones no de ley en las que pide al Gobierno la prohibici¨®n del uso de las harinas de origen animal; el aumento del n¨²mero de controles y de pruebas para el diagn¨®stico de la enfermedad; la eliminaci¨®n de los materiales de riesgo en mataderos y explotaciones; la ampliaci¨®n del n¨²mero de laboratorios espec¨ªficos y la adopci¨®n de nuevas medidas en el etiquetado de carne.