El Gobierno vasco utilizar¨¢ los dos m¨¦todos disponibles para detectar los posibles casos del mal de las 'vacas locas'
El Gobierno vasco dispone finalmente desde ayer del m¨¦todo suizo para detectar el mal de las vacas locas. Este sistema de test es el que subvenciona el Ejecutivo central y cuyas unidades hab¨ªa prometido entregar a finales del mes pasado. Pero ante el retraso en la llegada de las pruebas, el Gobierno aut¨®nomo decidi¨® adquirir por su cuenta unos an¨¢lisis de origen franc¨¦s. Con los dos m¨¦todos ya a su alcance, el Departamento de Agricultura y Pesca realizar¨¢ las pruebas a todas las reses de m¨¢s de 30 meses que se sacrifiquen en los mataderos vascos a partir del pr¨®ximo lunes.
Se someter¨¢n a an¨¢lisis unas 150 cabezas de ganado diarias. As¨ª se podr¨¢ cumplir con la normativa europea que entr¨® en vigor el d¨ªa 1 y que obliga a examinar toda la carne destinada al consumo. El Gobierno vasco, adem¨¢s, estudiar¨¢ a las vacas sacrificadas que no est¨¦n destinadas al consumo humano. A cada res se le practicar¨¢ la prueba suiza, mientras que el sistema franc¨¦s s¨®lo se aplicar¨¢ en los casos en que se requiera una confirmaci¨®n del resultado.
Seg¨²n explic¨® ayer el director de Pol¨ªtica e Industria Agroalimentaria, Asier Albizu, se ha alcanzado un acuerdo entre el Gobierno y los mataderos de modo que 'las muestras se entregar¨¢n hacia el mediod¨ªa, puesto que cada test cuesta unas ocho horas. Los resultados estar¨¢n listos para el d¨ªa siguiente'.
Mientras, el sindicato mayoritario de agricultores y ganaderos vascos, EHNE, asegur¨® ayer que en Euskadi se detectar¨¢n algunos casos de vacas locas y critic¨® la pol¨ªtica de carne del Gobierno vasco. Agricultara contest¨® criticando a los ganaderos por 'intentar ser noticia ellos' y apunt¨® que 'no habr¨¢ carne con riesgo en el mercado del Pa¨ªs Vasco'.
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