Los adolescentes de Barcelona comen demasiada carne roja
Pocos vegetales y demasiada carne. El 95,2% de los adolescentes barceloneses de entre 13 y 14 a?os toma demasiada carne y el 88% no toma suficiente cantidad de fruta y verdura en su dieta. Un porcentaje importante tampoco consume suficiente pescado, seg¨²n un estudio que el Ayuntamiento de Barcelona present¨® ayer y que lleva a cabo el programa Canvis, cuyo objetivo es modificar los h¨¢bitos alimentarios. Adem¨¢s, el consumo de cereales y l¨¢cteos es tambi¨¦n deficiente. La conclusi¨®n es que la dieta de los adolescentes demuestra carencias.
Aunque 10 de cada 13 adolescentes presenta un alto nivel de conocimientos de alimentaci¨®n, un 17% no desayuna antes de salir de su casa.
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