Principio de acuerdo para incinerar los toros que se lidien

La carne de toro de lidia no llegar¨¢ al mercado este a?o. Esta es la primera consecuencia que la crisis de las vacas locas arroja sobre la fiesta. De paso, queda descartada la posibilidad de conceder trofeos durante la lidia. La medida supone considerar a todo el animal Material Espec¨ªfico de Riesgo (MER), incluidas orejas y rabo. Tampoco se podr¨¢ realizar examen post mortem alguno en caso de sospecha de fraude.

En definitiva, del tercio de muerte al horno crematorio. ?ste ser¨¢, con toda probabilidad, el recorrido que cumplir¨¢n las reses de los cerca 17.000 festejos al a?o (entre novilladas, corridas de toros y otros espect¨¢culos) que se celebran en Espa?a. De ello estaban convencidos los representantes taurinos tras la reuni¨®n con la Administraci¨®n que se celebr¨® ayer bien entrada la tarde.

'Parece claro que se incinerar¨¢n y que se har¨¢ sin test alguno para determinar si las reses bravas tienen la enfermedad de las vacas locas', manifest¨® a la salida el representante de la Asociaci¨®n de Ganader¨ªas de Lidia, Eduardo Mart¨ªn Pe?ato. Junto a ¨¦l se encontraban Jaime Sebasti¨¢n por la Uni¨®n de Criadores de Toros de Lidia, Jos¨¦ Luis Lozano en nombre de la Asociaci¨®n Nacional de Organizadores de Espectaculos Taurinos, Manuel Mart¨ªn por la Uni¨®n Nacional de Empresarios Taurinos, y el presidente de la organizaci¨®n colegial veterinaria, Antonio Borreg¨®n. Por la Administraci¨®n estuvieron el subsecretario del Ministerio de Agricultura, Manuel Lamela, y representantes del Ministerio de Sanidad y del Fondo de Garant¨ªa Agrar¨ªa (FEGA).

'De momento', a?ade Mart¨ªn Pe?ato, 'no se ha firmado nada. A¨²n quedan por determinar una serie de puntos referentes a la compensaci¨®n que han de recibir los empresarios'.

El documento presentado por los distintos sectores taurinos contemplaba tres puntos de forma fundamental: una subvenci¨®n de 60.000 pesetas por res incinerada; los gastos de transporte a cargo de Agricultura, y el coste de la incineraci¨®n a repartir entre las autonom¨ªas, el Ministerio y el empresario.

'Nada de hacer test'

'Lo que se discute es qui¨¦n paga, c¨®mo se paga y cu¨¢nto se paga. Es decir, la forma de hacer efectiva una compensaci¨®n por la p¨¦rdida de dinero que supone retirar la carne del mercado', afirma Mart¨ªn Pe?ato. 'Lo que est¨¢ claro es que se va a incinerar. Nada de hacer test', concluye.

Por otra parte, El consejero de Gobernaci¨®n de la Junta de Andaluc¨ªa, Alfonso Perales, declar¨® ayer en Jerez de la Frontera (C¨¢diz), mucho antes de la reuni¨®n celebrada en Madrid, que el ente auton¨®mico no autorizar¨¢ en su territorio ning¨²n festejo taurino sin que el empresario presente un documento en el que garantice la incineraci¨®n de las reses que se lidien.