Sanidad inmoviliza 869.903 litros de aceite de orujo en la Comunidad

La Consejer¨ªa de Sanidad ha inmovilizado 869.903 litros de aceite de orujo en los ¨²ltimos d¨ªas, seg¨²n el departamento. De ese total, 97.216 litros fueron retirados de los establecimientos valencianos y los 772.687 litros restantes corresponden a inmovilizaciones efectuadas por los servicios de control oficial. Por otra parte, los t¨¦cnicos de Sanidad han realizado las inspecciones correspondientes y toma de muestras.

Sin embargo, las medidas decretadas el martes por el Ministerio de Sanidad contin¨²an despertando cr¨ªticas en el sector, que considera que se tomaron con precipitaci¨®n y que teme las p¨¦rdidas econ¨®micas de esta nueva crisis alimentaria . As¨ª, el presidente de la las Cooperativas Ole¨ªcolas Valencianas (Cooval), Santiago Pay¨¢, manifest¨® ayer que la retirada del aceite de orujo puede acarrear un descenso de las ventas del aceite de oliva en Alicante de un 25%. 'Todo lo que lleve el nombre de aceite recibir¨¢ un impacto en las ventas', asegur¨®.

Un temor que tambi¨¦n expres¨® el presidente de la Federaci¨®n de Productores de Aceite de Oliva de la Comunidad, Francisco Figuerola, quien subray¨® que la medida de Sanidad 'no beneficia al sector oleico' ya que puede producir una bajada de ventas. Figuerola defendi¨® que aunque la ministra de Sanidad, Celia Villalobos, est¨¦ convencida de haber actuado bien, 'deber¨ªa haber consultado la cuesti¨®n y no tomar casi sin avisar una medida de esta magnitud'. El responsable de los productores de aceite valenciano pidi¨® que se informe al consumidor de que el aceite que se vende en las cooperativas es natural y no ha sufrido ning¨²n proceso qu¨ªmico. Figuerola, adem¨¢s, record¨® que el 96% del sector ole¨ªco est¨¢ en manos de las cooperativas, cuya producci¨®n el a?o pasado se valor¨® en unos 8.000 millones de pesetas.

Campa?a informativa

Ayer se multiplicaron las voces que reclamaban la elaboraci¨®n de campa?as informativas que defiendan al sector frente a posibles bajadas en las ventas. As¨ª, el PSPV en las Cortes pidi¨® que el Consell informe al consumidor de forma urgente para evitar 'un alarmismo innecesario entre la poblaci¨®n'.

En la misma l¨ªnea se manifest¨® el jefe de planta de envasado de aceite de oliva virgen de Intercoop, Miguel Abad, quien exigi¨® que se proporcione al consumidor una 'informaci¨®n clara' sobre los distintos tipos de aceite. Abad advirti¨® del da?o que la retirada de aceite de orujo causa a las ventas de aceite de oliva e insisti¨® en que el primero 'no tiene nada que ver' con el que se produce en Castell¨®n, donde se consumen anualmente 4.000 litros de aceite de orujo frente a los 3 millones de litros de aceite de oliva virgen y virgen extra. Adem¨¢s, explic¨® que las ventas al exterior se pueden resentir, porque existen partidas de aceite de oliva virgen retenidas en Francia, B¨¦lgica, Rusia y Portugal, ninguna de ellas de Intercoop. Seg¨²n Abad, las almazaras de Intercoop venden a las orujeras entre 5 y 6 millones de kilogramos de orujo (la pulpa y hueso de la aceituna) y aportan unos ingresos poco relevantes, ya que el kilogramo del subproducto cuesta entre 0,4 y 0,5 pesetas.