300 bares vascos har¨¢n campa?a por un consumo de cerveza responsable

Un dedo de espuma, dos dedos de frente. ?ste es el lema de una campa?a que ha unido a la industria cervecera, hosteleros y asociaciones de consumidores para propiciar el consumo responsable de cerveza entre los j¨®venes. A la iniciativa, que cuenta con la colaboraci¨®n de 3.000 establecimientos de hosteler¨ªa de toda Espa?a, se han unido 300 bares vascos, que repartir¨¢n gratuitamente 50.000 postales dise?adas por Calpurnio, creador del c¨®mic El bueno de Cuttlas y Berto Mart¨ªnez.

En total, se repartir¨¢n 620.000 postales, de las que el grueso se dirigir¨¢ a Andaluc¨ªa, Levante, Canarias y Baleares, por ser las comunidades donde m¨¢s cerveza se consume. El Pa¨ªs Vasco est¨¢, en cambio, muy por debajo de la media. En Espa?a se consumen 72 litros de cerveza por persona y a?o, frente a los 36,5 litros del Pa¨ªs Vasco.

Esta no es la ¨²nica iniciativa en la que ha participado la Asociaci¨®n nacional de industria cervecera, asegura Jacobo Olalla, director de esta agrupaci¨®n, que integra a las 22 f¨¢bricas que hay en Espa?a. Desde la asociaci¨®n se destacan los beneficios de esta bebida. 'Es un producto natural, no contiene grasas, aumenta el colesterol bueno. Sin embargo, como todo, en exceso, deja de ser saludable', subraya el director general de Cerveceros de Espa?a, que se ha unido en este proyecto con la Federaci¨®n espa?ola de Hosteler¨ªa y la Uni¨®n de Consumidores de Espa?a.