TRIUNF? LA NARIZ DE LUCIO DEL CAMPO

Oli¨®, no vio y venci¨®. La nariz de Lucio del Campo han dicho que es de oro. Porque acert¨®, s¨®lo con su olfato, las caracter¨ªsticas del contenido de una copa opaca. Y ayer el pintor Antonio L¨®pez le entreg¨® el trofeo del que es autor como mejor sumiller de 2002, o sea, Nariz de Oro-Montecillo, un galard¨®n al que aspiraban m¨¢s de quinientos profesionales de toda Espa?a. Lucio del Campo, alma de los vinos que se ofrecen en el Mes¨®n La Cueva de San Esteban, de Segovia, super¨® a Rafael P¨¦rez y a Pere Palamada, venidos de la zona mediterr¨¢nea, en el concurso convocado ya por und¨¦cima vez por la publicaci¨®n Vino y Gastronom¨ªa, que durante el pasado fin de semana celebr¨® la final del certamen en Madrid. Toda una ceremonia sutil que elige al m¨¢s entendido en caldos, muy alejado del antiguo saumelier franc¨¦s, el que conduc¨ªa las bestias de carga. Ahora la nariz es la que trabaja.