CAROLINA SABOREA LENTEJAS

Donde se ponga un valle de encinas y berrocales, el pi?oneo de las perdices, el crotoreo de las cig¨¹e?as... que se quiten amaneceres y atardeceres entre bloques de hormig¨®n del apelmazado M¨®naco. Seguro que esto piensa Carolina de M¨®naco, que cada octubre, en v¨ªspera de Todos los Santos, inicia su peregrinaje hacia las duras pero hermosas tierras de los llanos cacere?os. Y all¨ª, en una finca llamada Las Golondrinas, propiedad del conde de Tres Palacios, ejercita su deporte favorito. ?Pim, pam, pum, fuego! Perdiz a la olla. Otra vez ha repetido experiencia acompa?ada de su marido, Ernesto de Hannover, y de Andrea, Carlota y Alexandra, hijos comunes de la pareja y de sus anteriores enlaces. Cazar por aqu¨ª es una gozada, asi que Carolina y Ernesto abatieron cientos de perdices, circunstancia nada rara cuando se llevan bateadores, ojeadores y secretarios, porque esto es un para¨ªso cineg¨¦tico. Pero todos fueron felices. Caminaron, hablaron, dispararon y comieron torta del Casar, jam¨®n ib¨¦rico, lentejas y huesos de santo. La familia Hannover-Grimaldi ejerci¨® tambi¨¦n de turistas, visitando esas joyas monumentales que son Trujillo y Guadalupe, y hoy repetir¨¢n jornada de caza.