Iparlat, de la leche a las sopas y caldos

El grupo vasco l¨¢cteo Iparlat no se parece en nada a lo que era hace unos a?os.De la producci¨®n de leche ha pasado a sopas, caldos y productos probi¨®ticos. Del Pa¨ªs Vasco y Navarra como zonas de implantaci¨®n, a Catalu?a, Cantabria, Francia y Chile. De las p¨¦rdidas a los beneficios y, sobre todo, a una estrategia de futuro avalada por ganaderos y el gobierno vasco.

El grupo ha constituido Kaiku Corporaci¨®n con una ampliaci¨®n de capital prevista de seis millones de euros, abierta a entidades financieras

En la d¨¦cada de los noventa, el gobierno vasco buscaba sin ¨¦xito compradores a precio de saldo para que se hicieran cargo de Iparlat, producto de la fusi¨®n de cooperativas vascas y navarras ante las elevadas p¨¦rdidas que sufr¨ªa cada campa?a. Grupos como Puleva y Pascual renunciaron a su compra. Por otra parte, fracasaba tambi¨¦n la operaci¨®n para la formaci¨®n en el norte de un gran grupo l¨¢cteo cooperativo con Iparlat, Central Lechera Asturiana y los gallegos de Leyma, mientras desde el resto del sector l¨¢cteo llov¨ªan las acusaciones sobre ayudas p¨²blicas ilegales.

Hoy, el grupo Iparlat, contando con el apoyo de cajas de ahorro vascas y c¨¢ntabras y, sobre todo con la presencia en su accionariado del Gobierno vasco, ha superado los problemas del pasado para afrontar un futuro que est¨¢ basado en la diversificaci¨®n en zonas de producci¨®n y ventas y tambi¨¦n en productos. De la leche como eje de actividad, Iparlat ha pasado al desarrollo de una serie de productos probi¨®ticos como Actif o Benecol como reductor del colesterol.

La internacionalizaci¨®n

En esa misma l¨ªnea de diversificaci¨®n, el grupo ha puesto en marcha una amplia campa?a de promoci¨®n de sopas y caldos precocinados en la que llevan trabajando en los ¨²ltimos a?os afamados cocineros espa?oles para la confecci¨®n de la Gran Cocina Kaiku. Estos productos, inicialmente para su comercializaci¨®n en el mercado espa?ol, se han comenzado a elaborar igualmente en Chile a trav¨¦s de Surlat y se podr¨ªan introducir igualmente en otros pa¨ªses sudamericanos.

Junto a esta pol¨ªtica de divsersificaci¨®n en gama de productos, Iparlat ha acometido igualmente una expansi¨®n geogr¨¢fica.El grupo tiene actualmente presencia como primer comprador de leche y planta de envasado en Cantabria, centro de recogida en Logro?o, planta de yogures y postres l¨¢cteos en Navarra y f¨¢brica de quesos en Francia.

En esta pol¨ªtica de expansi¨®n, en los ¨²ltimos meses desembarc¨® en Catalu?a con la constituci¨®n de la sociedad Llet de Catalunya donde participa con el 37,5% del accionariado junto a una cooperativa de ganaderos. A corto plazo se prev¨¦ la construcci¨®n de una planta para fabricar leche en esa comunidad aut¨®noma con un presupuesto de 18 millones de euros.

Junto a estas actuaciones en el entorno espa?ol y franc¨¦s, el grupo inici¨® en 2001 la aventura americana con la constituci¨®n de una sociedad conjunta en Chile con L¨¢cteos Surlat. Esa operaci¨®n di¨® lugar a la puesta en marcha de la empresa Surlat Industrial que es la segunda empresa l¨¢ctea del pa¨ªs con una cuota del 30% en el mercado de la leche l¨ªquida. A trav¨¦s de esta empresa se ha iniciado en las ¨²ltimas semanas la producci¨®n y comercializaci¨®n de las sopas y caldos del grupo. Tras la entrada en Chile, se baraja igualmente su desembarco en otros pa¨ªses del continente americano.

Esta expansi¨®n del grupo ha dado lugar en los ¨²ltimos meses a un cambio en la propia estructura de la sociedad. Por una parte, la actividad productiva se con centrar¨¢ en Iparlat.por otra parte se ha creado Kaiku Corporaci¨®n, sociedad donde se concentrar¨¢n todas las actividades de servicios, distribuci¨®n y comercializaci¨®n. En esta socierdad estr¨¢ prevista una ampliaci¨®n de capital de seis millones de euros para el desarrollo de sus actividades y se contempla la posibilidad de dar entrada en la misma a diferentes entidades financieras.

La pol¨ªtica del grupo Iparlat se ha traducido en el ¨²ltimo a?o en una facturaci¨®n de 240 millones de euros, un 18% m¨¢s que en el ejercicio anterior mientras los beneficios en el mismo periodo fueron de 1,89 millones de euros con un crecimiento sobre la campa?a precedente del 34%.