El Floridita vuelve a contar con Hemingway

Hace aproximadamente medio siglo, el escritor norteamericano Ernest Hemingway inmortaliz¨® as¨ª en Islas en el Golfo los daiquiris que hac¨ªa el barman catal¨¢n Constantino Ribalaigua en el bar-restaurante El Floridita: "Hab¨ªa bebido dobles daiquiris helados, de los grandiosos daiquiris que preparaba Constante, que no sab¨ªan a alcohol, y que al beberlos daban una suave y fresca sensaci¨®n. Como la del esquiador que se desliza desde la cima helada de una monta?a, en medio del polvo de la nieve. Y luego, despu¨¦s de un sexto u octavo, la sensaci¨®n de loca carrera de un alpinista, que se ha soltado la cuerda, al ir bajando por la helada cima de una monta?a". Cincuenta a?os despu¨¦s, El Floridita ha querido inmortalizar a Hemingway con una escultura de bronce de tama?o natural, que representa al escritor acodado en la barra, en la esquina en que sol¨ªa sentarse durante sus largas libaciones habaneras en este local, abierto en 1817 con el nombre de La Pi?a de Plata. La escultura pesa unos 400 kilos y es obra de Jos¨¦ Villar, autor de un John Lenon de las mismas caracter¨ªsticas que preside un parque de La Habana. No tuvo Villar que documentarse demasiado sobre el premio Nobel: el estado natural de Papa Hemingway era ¨¦se, haciendo m¨²sculo en el mostrador con una copa en la mano.