Dieta mediterr¨¢nea

Una reciente campa?a publicitaria institucional nos indica las bondades para la salud de comer cinco piezas de fruta al d¨ªa. Claro que no tiene en cuenta que hoy por hoy la fruta en los mercados, supermercados, hipermercados, megamercados y en la "tienda de la esquina" tiene un precio desorbitado.

Si sigui¨¦ramos las recomendaciones del anuncio, los supuestos beneficios para la salud se transformar¨ªan en grave perjuicio para el bolsillo, lo cual redundar¨ªa luego en taquicardias y problemas de coraz¨®n. Problemas que pueden prevenirse con una pieza de fruta al d¨ªa, por supuesto. Rid¨ªculo.

Para una familia de cuatro miembros seguir una dieta mediterr¨¢nea en la actualidad supone un desembolso desorbitado si tenemos en cuenta que estamos en uno de los pa¨ªses con mayor producci¨®n de frutas y hortalizas. Y es que en la actualidad casi es m¨¢s barato comer de postre un bist¨¦ que un par de rajas de mel¨®n.

?Qu¨¦ est¨¢ ocurriendo? ?C¨®mo es posible diferencias del 300% entre los precios de origen y los de destino? ?Qui¨¦n se queda el beneficio? Lo que est¨¢ ocurriendo en la actualidad con los precios de verduras, y sobre todo frutas, no tiene justificaci¨®n alguna, muy a pesar de lo que digan algunos colectivos. Es mejor que comiencen a promocionar la dieta n¨®rdica a base de mantequilla y prote¨ªnas animales, en la actualidad mucho m¨¢s baratas (en relaci¨®n con la cantidades recomendadas); y si no lo creen, hagan n¨²meros.

No ser¨¢n tan saludables, pero con el ahorro podemos ir a San Diego a hacernos el bypass correspondiente debido a la acumulaci¨®n de colesterol y quiz¨¢ de esta manera los precios de frutas y hortalizas vuelvan a la normalidad cuando nadie los coma. La dieta mediterr¨¢nea, ?un timo!, o ?una forma de enriquecerse para algunos?