El Plan Estrat¨¦gico Vitivin¨ªcola pretende elevar la producci¨®n embotellada hasta el 65% en 2012

Alcanzar la cuota del 65% de la producci¨®n de vino valenciano en botella para 2012, aumentar las rentas de los productores vin¨ªcolas y aumentar el prestigio de los caldos valencianos. Estos son los objetivos del Proyecto Estrat¨¦gico de la Vi?a y el Vino presentado ayer en Requena por el consejero de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n, Juan Cotino.

Este proyecto, dotado con un presupuesto de 500 millones de euros para el periodo 2006-2012, pretende aumentar el valor a?adido de los vinos valencianos. Para la consejer¨ªa esto pasa por aumentar la cuota de producci¨®n del vino embotellado desde el 25% actual al 65% de la producci¨®n, la implantaci¨®n de sistemas de gesti¨®n de calidad y la creaci¨®n de la Federaci¨®n del Vino de la Comunidad Valenciana, que englobar¨¢ a las tres denominaciones de origen junto con las bodegas y los restauradores. Federaci¨®n en la que se buscar¨¢ formalizar acuerdos entre los productores de vinos y el sector de la hosteler¨ªa con el objetivo de impulsar el consumo de vinos valencianos.

Este proyecto estrat¨¦gico forma parte del Plan Millorar, y es el segundo plan sectorial presentado por la Consejer¨ªa de Agricultura tras el impulsado en el sector citr¨ªcola, el de mayor dotaci¨®n de los que prepara el departamento.

El aumento de las rentas de los productores es otro de los grandes objetivos de este plan estrat¨¦gico. La consejer¨ªa prev¨¦ tanto un aumento de las ayudas para la mecanizaci¨®n de la producci¨®n de hasta el 30%, como el fomento de la explotaci¨®n en com¨²n, evitando que las tierras se queden sin producir, con subvenciones de hasta el 40%. La creaci¨®n de un seguro integral contra los riesgos clim¨¢ticos es otra de las iniciativas de este proyecto, con lo que se garantizar¨¢ la cobertura m¨¢xima para las explotaciones vitivin¨ªcolas.

Aumentar el prestigio del vino valenciano es la tercera gran l¨ªnea de actuaci¨®n de este

proyecto. Para ello se va a impulsar la celebraci¨®n de una Feria Internacional del Vino en la Comunidad con el objetivo de presentar los mejores productos propios juntos con los m¨¢s prestigiosos vinos a nivel internacional. La consejer¨ªa prev¨¦ adem¨¢s el incremento de los presupuestos de Investigaci¨®n y Desarrollo (I+D) a trav¨¦s de la Estaci¨®n Enol¨®gica de Requena.

Para el consejero Cotino, este proyecto "abre una nueva ¨¦poca para el vino valenciano, que ser¨¢ embotellado y de calidad".