El n¨²mero de afectados por salmonelosis crece y suma ya 484
La Consejer¨ªa de Sanidad ha conocido 32 nuevos casos de salmonelosis, relacionados con los brotes de gastroenteritis de los ¨²ltimos d¨ªas y atribuidos al consumo de pollo asado precocinado envasado al vac¨ªo, con lo que el n¨²mero total de intoxicados en la Comunidad Valenciana es de 484. De ese total, seis afectados est¨¢n hospitalizados.
La Generalitat explic¨® en un comunicado que hasta la fecha se han registrado un total de 484 intoxicaciones por el consumo de este producto, de los que 283 se han detectado en la provincia de Valencia, 87 en Castell¨®n y 114 en Alicante.
En relaci¨®n con esta situaci¨®n, por otro lado, la ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, explic¨® que propondr¨¢ a las comunidades aut¨®nomas una serie de medidas adicionales para mejorar los niveles de seguridad alimentaria tras las intoxicaciones con pollo contaminado del Grupo Sada, entre las que destaca una reforma normativa para que todos los casos de salmonelosis sean de declaraci¨®n obligatoria y los brotes de la enfermedad, de "notificaci¨®n urgente". Los brotes, actualmente, s¨®lo son de notificaci¨®n obligatoria si afectan a m¨¢s de una comunidad.
La ministra de Sanidad se?al¨® en rueda de prensa que entre estas medidas, que ser¨¢n propuestas formalmente a las comunidades en la primera semana de octubre en el seno de la reuni¨®n del pleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), tambi¨¦n figurar¨¢ una propuesta para incluir en la red de alerta alimentaria a las cadenas de distribuci¨®n.
Elena Salgado justific¨® la puesta en marcha de estas medidas con el hecho de que el 80% de las intoxicaciones por consumo de pollo con salmonela se produjeron antes de que se recibiera la alerta, por lo que se pretende "acortar los tiempos de reacci¨®n". Pese a ello, defendi¨® que en este caso la red de seguridad alimentaria ha funcionado correctamente.
Tras dedicar sus primeras palabras de la rueda de prensa a las m¨¢s de 2.000 personas afectadas y expresar sus condolencias a la familia del fallecido en la Comunidad Valenciana por este brote, la titular de Sanidad apunt¨® que tambi¨¦n se propondr¨¢ a las comunidades aut¨®nomas la elaboraci¨®n de un protocolo adicional al vigente de gesti¨®n de alertas para potenciar los cauces de informaci¨®n al ciudadano. Este protocolo, seg¨²n explic¨®, potenciar¨¢ medidas concretas por parte de las corporaciones locales, que tienen un acceso m¨¢s directo a los ciudadanos y un mayor control sobre las ventar ambulantes y mercadillos.
La Generalitat respondi¨® a la comparencia de la ministra de Sanidad y, entre otras cuestiones, critic¨® que al inicio de la crisis el ministerio no haya convocado a las comunidades aut¨®nomas con el fin de promover "una mayor coordinaci¨®n en el conjunto de las actuaciones".
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