19 detenidos en Navarra y Francia por engorde ilegal de vacuno

La Guardia Civil y la Gendarmer¨ªa francesa han detenido a 19 personas, acusadas de integrar una red internacional de engorde ilegal de ganado vacuno para consumo humano. ?sta suministraba a los animales f¨¢rmacos prohibidos en granjas de Navarra, ?vila y Huesca, con el fin de que ganaran peso para su posterior venta en Francia. Dos de los detenidos son veterinarios y uno de ellos es funcionario de Navarra.

El funcionario detenido pertenece al Departamento de Agricultura, Ganader¨ªa y Montes de Navarra. Se le acusa de un presunto delito de revelaci¨®n de secretos. Supuestamente avisaba de las inspecciones sanitarias as¨ª como de los productos ilegales que se buscan en esas actuaciones. En la investigaci¨®n, que contin¨²a abierta, est¨¢n imputadas otras seis personas y se han efectuado registros en 45 domicilios y explotaciones ganaderas espa?olas y francesas. Varios cientos de animales han sido inmovilizados en granjas navarras.

La red adquir¨ªa terneras j¨®venes en diversas ferias y las trasladaba a granjas ubicadas en las localidades navarras de Oderiz, Lakuntza, Acedo, Lumbier, Sarasa y Erratzu, as¨ª como a una explotaci¨®n abulense situada en la localidad de El Barraco y a otra de Espl¨²s (Huesca).

En estas explotaciones se manten¨ªa al ganado encerrado en espacios donde apenas pod¨ªa moverse. Al alimentarlos m¨¢s tiempo de lo normal con leche artificial, los animales sufr¨ªan ¨²lceras, lo que serv¨ªa a los titulares de las explotaciones para justificar la necesidad de administrar medicamentos al ganado.

Dexametasona

La red comenz¨® a ser investigada por el Servicio de Protecci¨®n de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil el pasado agosto, tras descubrirse que una res sacrificada en el matadero de Pamplona hab¨ªa dado positivo de dexametasona, una sustancia prohibida. Se abri¨® entonces una investigaci¨®n por un delito contra la salud p¨²blica.

La dexametasona es un producto sint¨¦tico derivado del cortisol, que se puede utilizar legalmente con fines terap¨¦uticos al tener un efecto antiinflamatorio. Al ser administrado de forma irregular, provoca una retenci¨®n anormal de l¨ªquidos y el inmediato aumento de peso del ganado. La Guardia Civil sospech¨® al no hallar en el libro de registro del ganadero datos sobre este medicamento.

Siguiendo la pista al veterinario desde la granja de origen del animal, se pudo comprobar que esa persona era titular de una explotaci¨®n propia y que prestaba servicios en otras granjas donde tambi¨¦n se engordaba ganado vacuno de forma ilegal siguiendo sus recomendaciones.

Los due?os de las explotaciones enviaban a sus reses a mataderos situados generalmente en Francia y dejaban de suministrar las sustancias prohibidas unos d¨ªas antes del sacrificio, para as¨ª evitar sus controles sanitarios.

La carne se vend¨ªa en Francia en su totalidad. En una operaci¨®n conjunta, Guardia Civil y Gendarmer¨ªa desarticularon la red y detuvieron a 12 personas en Francia, seis en las localidades navarras de Pamplona, Erratzu, Arr¨®niz, Oderiz, Lakuntza y Lumbier y una en ?vila. Los detenidos tienen edades comprendidas entre los 36 y los 70 a?os. Uno de ellos, A. O. A., vecino de Pamplona, de 70 a?os, actuaba como socio o testaferro en Espa?a de otros empresarios franceses vinculados a la red. Este hombre y dos de esos empresarios eran los encargados de adquirir las terneras y de distribuirlas para el engorde en las granjas intervenidas, varias de ellas situadas en Navarra, ?vila y Huesca, propiedad del mismo A. O. A. El detenido en ?vila es P. P. B., de 40 a?os, vecino de El Barraco, localidad en la que est¨¢n imputadas otras tres personas por su presunta implicaci¨®n en la red.

La ¨²ltima de las detenciones se produjo ayer mismo. El coronel dela Guardia Civil Luis Iglesias confirm¨® que ning¨²n animal sometido a engorde ilegal ha sido vendido en el mercado espa?ol.