FAPA dise?a un plan para ampliar las becas y el comedor escolar a todos los centros

Cerca de medio mill¨®n de escolares valencianos han realizado este curso unas 200 comidas -es decir, la tercera parte de sus necesidades energ¨¦ticas- en sus respectivos colegios. Pero no todos los alumnos de centros p¨²blicos o concertados tienen garantizado este servicio, sobre todo, en zonas rurales o nuevas urbanizaciones. Por otra parte, seg¨²n los estudios de los ministerios de Sanidad y Educaci¨®n, la obesidad en los adolescentes de 18 a?os afecta ya al 18% de la poblaci¨®n espa?ola y aumenta al 24% entre los ni?os de 2 a 7 a?os. Ante este escenario, la federaci¨®n de padres FAPA ha presentado a la consejer¨ªa un plan de trabajo para ampliar el servicio, redistribuir las becas y mejorar la nutrici¨®n.

La Direcci¨®n General de Ense?anza de Educaci¨®n public¨® el viernes la resoluci¨®n que regula el horario del comedor escolar en los centros p¨²blicos y concertados, entendido ¨¦ste como "servicio complementario" -que no "b¨¢sico", como reclama la federaci¨®n de padres desde hace 2 a?os- y, por tanto, reducido a los meses de octubre a mayo. La protesta de los padres no se hizo esperar. "No nos parece l¨®gico que llegue el 31 de mayo y nuestros hijos no se puedan quedar en el comedor del centro cuando todav¨ªa faltan tres semanas de clase. Esto s¨®lo perjudica a las familias", denunci¨® Josefa S¨¢nchez, presidenta de la Confederaci¨®n Gonzalo Anaya [que agrupa a las tres FAPA provinciales].

De hecho, el problema viene de lejos. La FAPA de Valencia lleva casi dos a?os negociando con la Consejer¨ªa de Educaci¨®n un proyecto de comedor escolar que ampl¨ªe el servicio "obligatorio" a todos los centros p¨²blicos y concertados; garantice la prestaci¨®n en los niveles no obligatorios (Infantil y Bachilleratos); redistribuya el modelo de financiaci¨®n de la beca de comedor para extender la gratuidad al mayor n¨²mero de familias, mejore la nutrici¨®n e implante la educaci¨®n en salud en las escuelas. Objetivos que caminan en el mismo sentido que el convenio marco firmado por los ministerios de Sanidad y Educaci¨®n para combatir la obesidad, el sendentarismo e inculcar la higiene y salud desde las escuelas.

El proyecto de comedores de FAPA-Valencia "trabaja para que todos los centros que soliciten comedor escolar lo tengan y no se les exija un m¨ªnimo de 50 comensales para poder abrirlo". El objetivo es que "el comedor no sea concebido como una actividad complementaria, sino b¨¢sica". Esto significa contar con los monitores profesionales y los servicios de catering, o de comedor interno adecuados e inspeccionados, para garantizar una nutrici¨®n rica en frutas y verduras y evitar el abuso de precocinados.

De entrada, el proyecto plantea un plan de formaci¨®n para "convertir a los monitores en educadores" con cursos de reciclaje en alimentaci¨®n, higiene y convivencia, sin que sea necesario cursar ciclos formativos. En segundo lugar, FAPA considera urgente rebajar el actual IVA del 16% para los monitores de Primaria e igualarlo en todos los niveles al 7%. En el eje central, la federaci¨®n reclama una redistribuci¨®n a fondo del actual sistema de financiaci¨®n de comedor para que cubra el 100% del coste real. Ahora la consejer¨ªa fija un precio de beca que no coincide con el m¨¢ximo que se cobra en el comedor por d¨ªa (3,76 euros): la beca cubre s¨®lo 3,38 euros.

La federaci¨®n propone que Educaci¨®n asuma tres cuartas partes y los padres s¨®lo una parte del coste total, incluidos el pago de ciudadores y los pluses del director y encargado. Se trata de que no s¨®lo haya un modelo de beca de comedor, sino que haya tramos distintos en funci¨®n de las necesidades econ¨®micas del ni?o: en los casos m¨¢s extremos que se cubra el 100% del coste, en otros el 75% y en otros el 50%, en funci¨®n de la renta familiar.