Catalu?a aclara ahora que har¨¢ cumplir la ley antitabaco
La Generalitat acusa a los restauradores de interpretar mal su postura
El departamento de Salud de la Generalitat aclar¨® ayer que har¨¢ cumplir la ley antitabaco a los bares y restaurantes de m¨¢s de 100 metros cuadrados que habiliten ¨¢reas de fumadores y les obligar¨¢ a aislarlas con sistemas de separaci¨®n f¨ªsica. Salud corrigi¨® ayer la interpretaci¨®n de un acuerdo con el gremio de restauradores de Barcelona que abr¨ªa la posibilidad de separar las zonas de fumadores con sistemas de ventilaci¨®n.
El director general de Salud P¨²blica de la Generalitat, Antoni Plasencia, asegur¨® ayer que el gremio de restauraci¨®n de Barcelona "ha sobreinterpretado" algunos de los criterios fijados por la administraci¨®n catalana para facilitar la aplicaci¨®n de la ley estatal contra el tabaco. La Generalitat, seg¨²n Plasencia, permite utilizar sistemas de separaci¨®n no f¨ªsica, como los dispositivos de ventilaci¨®n que crean cortinas de aire, "s¨®lo en los accesos de entrada a las zonas de fumadores en las que por razones de seguridad u otras se puede permitir la ausencia de esta separaci¨®n f¨ªsica". Plasencia asegur¨® que los restauradores han considerado aplicable a la gran mayor¨ªa de los casos un criterio que es tan s¨®lo para casos excepcionales.
Varios medios de comunicaci¨®n publicaron, desde el pasado domingo, que exist¨ªa un pacto entre el departamento de Salud y el gremio de restauradores seg¨²n el cual se permit¨ªa a los locales de m¨¢s de 100 metros cuadrados ahorrarse la construcci¨®n de tabiques para separar las ¨¢reas de fumadores de las libres de humo. Sin embargo, Salud no replic¨® hasta ayer tales informaciones, en las que se citaban tanto fuentes del gremio como del propio departamento. Ayer, tras la publicaci¨®n de estas informaciones, Salud mantuvo contactos telef¨®nicos con el Ministerio de Sanidad cuyo contenido no ha trascendido.
Antoni Plasencia justific¨® ayer el retraso en responder a estas informaciones por haber salido publicadas en dos d¨ªas festivos en Catalu?a y admiti¨® que Salud cometi¨® un error al no haber hecho p¨²blico conjuntamente con el gremio la interpretaci¨®n de las medidas acordadas para facilitar la aplicaci¨®n de la ley.
Seg¨²n el departamento de Salud, estas medidas contemplan que las ¨¢reas de fumadores de los locales de m¨¢s de 100 metros cuadrados deber¨¢n estar "en todos los casos aisladas y compartimentadas". Salud asegura que "en la mayor¨ªa de los casos se requerir¨¢ realizar obras" para levantar tabiques de separaci¨®n y recuerda que las cortinas de aire " no garantizan por si solas" la eliminaci¨®n y depuraci¨®n de humos. Estos sistemas de ventilaci¨®n s¨®lo se admitir¨¢n, corrigi¨® ayer Plasencia, en los casos en los que la zona de fumadores ya est¨¦ separada f¨ªsicamente (por ejemplo, en los restaurantes con m¨¢s de una sala, una de las cuales se destina a fumadores) y cuando por razones de seguridad en el acceso a esta sala se permita la ausencia de una puerta, que se sustituir¨ªa por una cortina de aire.
Asamblea de hosteleros
El Gremio de Restauraci¨®n de Barcelona, que engloba a 4.000 de los 10.500 establecimientos de la capital catalana, tiene previsto reunir hoy en asamblea a sus afiliados para aclarar sus dudas sobre la aplicaci¨®n de la ley contra el tabaco. El Gremio asegura que tan s¨®lo un propietario de uno de sus establecimientos adheridos ha realizado las obras de compartimentaci¨®n que, seg¨²n la ley, deber¨¢n haber ejecutado antes del pr¨®ximo 1 de septiembre todos los establecimientos. Las obras de tabicaci¨®n cuestan entre 12.000 y 15.00 euros.
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