El peso ideal

Escribo estas l¨ªneas con indignaci¨®n, tras observar c¨®mo a trav¨¦s de los medios de comunicaci¨®n se promueve un IMC de 18, asociado a un estado "saludable" y "esbelto" de las modelos de la Pasarela Cibeles. El ¨ªndice de masa corporal, (como ustedes publican, IMC = peso / altura al cuadrado), establece la normalidad entre 20 y 25. Es decir, para alguien que mide 1,75, equivaldr¨ªa a un peso de entre 61 y 76 kilos. En cualquier caso, bastante alejado de un IMC de 18, que equivaldr¨ªa a un peso de 55 kilos para alguien de esta altura.

El peso ideal, sanitariamente hablando, se establece en: [(talla en cent¨ªmetros - 100) - 10%]. Es decir para alguien de 1,75 de altura, se corresponder¨ªa con 67,5, 12 kilos por encima del que corresponder¨ªa a alguien con un IMC de 18 para esa misma altura.

Asociar peso "saludable" con IMC = 18 es una barbaridad. De hecho, algunos peri¨®dicos han publicado un afortunado gr¨¢fico en el que puede observarse c¨®mo un IMC de 18 conlleva un aumento del 30% del riesgo de muerte en los siguientes a?os.

Soy m¨¦dico de familia. Y soy una mujer con un IMC de 22,1, tachada de "delgada" ocasionalmente por mis compa?eros. Ser¨ªa bastante m¨¢s f¨¢cil difundir los h¨¢bitos alimenticios adecuados entre las adolescentes preanor¨¦xicas que atendemos si difundieran los par¨¢metros verdaderamente saludables. Estas pacientes se sorprenden al conocer que mi aspecto normal es compatible con una talla 42-44, m¨¢s atribuible a unas caderas ¨®seas anchas que a un sobrepeso inexistente.- Anna Puigdell¨ªvol-S¨¢nchez, especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. Castellbisbal, Barcelona.

Tengo 23 a?os, mido 1,62 y peso 45 kilos. Desayuno todos los d¨ªas, hago comida y cena con dos platos y postre en cada una, y me paso toda la tarde picando del frigor¨ªfico. Soy delgada por constituci¨®n, y no llego ni de lejos a tener 18 de IMC. Pero no estoy anor¨¦xica, estoy perfectamente sana porque no he dejado nunca de comer.

Me parece bien que las modelos tengan que tener un aspecto saludable, pero deber¨ªan fijarse en otras cosas. Yo considero que soy saludable, a pesar de no tener un 18 de ¨ªndice de masa corporal. Llevo toda mi vida intentando engordar, y encima aguantando constantes preguntas de m¨¦dicos y profesores sobre mis h¨¢bitos alimenticios, constantes referencias a que estoy muy delgada... s¨ª, estoy delgada, y al igual que yo miles de modelos que no llegan al m¨ªnimo de IMC. Pero tambi¨¦n merecemos respeto. Nadie, nada m¨¢s conocer a un se?or o se?ora que pese 100 kilos, har¨ªa referencia a su peso antes de hablar de otros temas, ni le recomendar¨ªa que comiera menos. A m¨ª, lo mismo pero por delgadez, me pasa constantemente: en el trabajo, con amigos...

Por favor, recuerden: las modelos, como todas las personas, tienen su propio metabolismo, y sobre todo sentimientos.