Los comedores escolares fomentar¨¢n los buenos h¨¢bitos alimentarios
Las empresas que prestan los servicios de comedor en la Comunidad Valenciana potenciar¨¢n los buenos h¨¢bitos alimentarios. As¨ª lo anunci¨® ayer en un comunicado el consejero de Educaci¨®n, Alejandro Font de Mora.
Los cerca de 275.000 alumnos que se prev¨¦ que comer¨¢n a diario en los centros p¨²blicos y concertados dispondr¨¢n de men¨²s equilibrados, que se revisar¨¢n peri¨®dicamente. "El objetivo es seguir las recomendaciones de la Consejer¨ªa de Sanidad en materia de prevenci¨®n y control de sobrepeso y la obesidad en la infancia y la adolescencia", asegur¨® Font de Mora. De este modo, el plan pretende que los centros escolares contribuyan en la educaci¨®n de los escolares en los h¨¢bitos saludables a la hora de comer.
El consejero tambi¨¦n anunci¨® que todos los comedores estar¨¢n obligados a disponer de un men¨² especial o de r¨¦gimen. Los alumnos que lo requieran podr¨¢n solicitarlo mediante un certificado m¨¦dico, que acredite que no puede ingerir determinados alimentos ya que perjudican su salud.
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