Catalu?a prohibir¨¢ fumar en los bares en que se manipulen alimentos

La Generalitat de Catalu?a anunci¨® ayer que trabaja en un decreto para prohibir el tabaco en los bares y restaurantes en los que se manipulen alimentos. Por ejemplo, un bar que tiene una plancha donde se calientan los bocadillos. El decreto, en el marco de la legislaci¨®n actual, pretende garantizar que la manipulaci¨®n de alimentos se haga en ambientes sin humo.

Seg¨²n un estudio, encargado por el Departamento de Salud, entre profesionales de la hosteler¨ªa y la restauraci¨®n, en el primer a?o y medio de aplicaci¨®n de la Ley del Tabaco ya se han logrado beneficios, por ejemplo, entre los trabajadores han disminuido los problemas respiratorios y se ha reducido la presencia de nicotina en sangre. Antoni Plasencia, director de Salud P¨²blica, ha manifestado que tambi¨¦n se ha reducido el n¨²mero de casos de infarto miocardio en la regi¨®n sanitaria Barcelona. Plasencia afirm¨® ayer que no se pretende ir m¨¢s lejos de la ley actual, sino que "el decreto nos debe ayudar en el desarrollo de la norma".

El ministro de Sanidad, Bernat Soria, se manifest¨® partidario el pasado mes de agosto de prohibir en un futuro el tabaco en todos los bares y restaurantes. Soria asegur¨® entonces que "hacen faltan medidas m¨¢s restrictivas".