Gwyneth Paltrow promociona Espa?a

Como habla castellano y le gusta Espa?a, sobre todo las tierras toledanas donde vivi¨® como estudiante adolescente, la popular actriz estadounidense Gwyneth Paltrow se va a convertir en turista inquieta por la piel de toro en una serie documental cuyo rodaje comienza hoy mismo. Spain... On the road again, producida y dirigida por Charles Pinsky, experto en programas de cocina, pretende ser un escaparate de la gastronom¨ªa, la cultura, el paisaje, el arte y el ocio de las distintas comunidades espa?olas, que obviamente apoyan la iniciativa. "Queremos abrir los ojos al p¨²blico estadounidense para que entiendan bien la importancia cultural de Espa?a", se?al¨® ayer el chef ¨ªtalo-neoyorquino Mario Batali. Aunque los buenos vinos y la buena cocina ser¨¢n parte esencial del gui¨®n, ¨¦ste se ir¨¢ improvisando bas¨¢ndose en las experiencias de los protagonistas.

Paltrow, vegetariana inamovible, ya ha advertido de que no comer¨¢ jam¨®n. Junto a ella y Batali se lanzar¨¢n a la carretera Mark Bittman, cr¨ªtico gastron¨®mico de The New York Times, y la actriz catalana Claudia Bassols. Los cuatro manifestaron ayer en un hotel madrile?o su entusiasmo por la aventura televisiva, que se traducir¨¢ en 13 episodios de una hora que se emitir¨¢n en castellano y en ingl¨¦s en horario de m¨¢xima audiencia en la televisi¨®n p¨²blica de Estados Unidos (PBS) en septiembre.