Granini madura en Espa?a

La multinacional alemana Eckes-Granini ya puede recoger sus frutos en Espa?a. Diez a?os despu¨¦s de su llegada a la pen¨ªnsula Ib¨¦rica, la filial de la firma en Espa?a, participada en un 49% por el grupo cervecero Damm, ya ha madurado. El a?o pasado consolid¨® su posici¨®n como marca premium o de segmento alto con una facturaci¨®n de 54 millones y un beneficio neto de 5,6 millones de euros, un 7,5% m¨¢s que en el ejercicio anterior. Con una cuota de cerca del 13% del mercado, la filial espa?ola aporta entre el 20% y el 25% de las ventas del grupo.

Ahora la marca quiere dar otro salto e irrumpir en el segmento de los refrescos y de las bebidas de zumo para combinados con alcohol. Para Granini, Espa?a debe ser una potente plataforma para el lanzamiento. El director general de Granini Ib¨¦rica, Jos¨¦ Mart¨ª, explica que adem¨¢s de un consumo m¨¢s alto que otros pa¨ªses de zumos de melocot¨®n, naranja y pi?a, el pa¨ªs cuenta con zonas tur¨ªsticas donde predomina el consumo de otro tipo de fruta.

La firma de zumos acusa el cambio clim¨¢tico y la subida de los alimentos

Sin embargo, la firma alemana quiere crecer en otros pa¨ªses. Ya est¨¢ en 16 estados con distribuci¨®n propia y en 60 de forma indirecta. El presidente de Eckes-Granini Internacional, Thomas Hinderer, apunta que la prioridad es entrar en Gran Breta?a -donde la barrera de entrada es la fortaleza de la empresa l¨ªder, Tropicana- y los pa¨ªses del Este. La firma ya tiene estructura en los pa¨ªses b¨¢lticos, Rumania y Hungr¨ªa, pero espera penetrar pronto en los pa¨ªses balc¨¢nicos.

Granini debe hacer frente a dos obst¨¢culos: el cambio clim¨¢tico y el encarecimiento de los alimentos. El consumo mundial de zumos creci¨® s¨®lo un 0,3% el a?o pasado. Seg¨²n Mart¨ª, este estancamiento se debe sobre todo a un clima "que no ha favorecido" al sector. M¨¢s serio resulta para la empresa la escalada de los productos alimentarios. "La volatilidad de las materias primas golpea al sector. Una tonelada de naranjas costaba 800 d¨®lares en 2005, mientras que el a?o pasado estaba ya en los 2.600 d¨®lares", afirma Mart¨ª.

Para esquivar este aumento, la compa?¨ªa diversifica el origen de los productos. Por ejemplo, compra naranjas de Valencia y Brasil, pero dependiendo de las ¨¦pocas del a?o, la calidad de la fruta y el precio. "Sobre el precio tambi¨¦n inciden condiciones clim¨¢ticas como los monzones", agrega.

De momento, en 2007 la firma sorte¨® la crisis al lograr unos beneficios globales de 38,5 millones de euros, un 12,5% m¨¢s que el a?o anterior. El smoothy, la nueva bebida de frutas; los refrescos, y las nuevas bebidas ex¨®ticas, con ¨¦xito en el Mediterr¨¢neo, son las apuestas para seguir creciendo. -