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Allanar el camino laboral a los j¨®venes

Grupo Vips desarrolla un proyecto, con su propio personal como voluntarios y en colaboraci¨®n con distintas entidades sociales, que no se limita a la mera inserci¨®n laboral sino que busca desarrollar habilidades y acompa?ar a los beneficiarios para capacitarlos y que puedan elegir su futuro profesional

En 2017, 406 j¨®venes realizaron sus pr¨¢cticas en alguno de los restaurantes de Grupo Vips, como parte de la iniciativa Camino al empleo.
En 2017, 406 j¨®venes realizaron sus pr¨¢cticas en alguno de los restaurantes de Grupo Vips, como parte de la iniciativa Camino al empleo.

"Estoy muy preocupada por tu futuro¡±, confes¨® la orientadora del instituto a Luc¨ªa cuando cursaba 2? de la ESO (Educaci¨®n Secundaria Obligatoria). A la adolescente madrile?a del barrio de San Ferm¨ªn le hab¨ªan quedado siete asignaturas, y la situaci¨®n en casa atravesaba momentos delicados, con su padre, vigilante de seguridad, sin trabajo estable. ¡°A m¨ª siempre me ha gustado la cocina, por lo que, cuando la orientadora me plante¨® la posibilidad de estudiar Formaci¨®n Profesional b¨¢sica en la Fundaci¨®n Tomillo, en el ¨¢rea de Cocina y Restauraci¨®n, acept¨¦¡±, recuerda Luc¨ªa, que actualmente tiene 18 a?os. Eso ocurri¨® el curso pasado. ¡°Y ahora me doy cuenta de que fue una buena decisi¨®n¡±, cuenta. Porque con la Fundaci¨®n Tomillo, junto con 20 entidades sociales m¨¢s, colabora Grupo Vips con su proyecto Camino al empleo, que durante 2017 orient¨® y form¨® a Luc¨ªa y a otros 822 j¨®venes en riesgo de exclusi¨®n social.

Este proyecto aterriza uno de los ejes principales de la responsabilidad corporativa (RC) de Grupo Vips que, seg¨²n describen, ¡°se centra en la generaci¨®n de oportunidades de empleo a personas en situaci¨®n de vulnerabilidad, en muchos casos procedentes de experiencias de fracaso escolar y ajenas al mundo profesional, o en casos de desempleo de larga duraci¨®n, ofreciendo programas adaptados a diferentes necesidades¡±. Su objetivo no se reduce a la mera inserci¨®n laboral sino que busca el desarrollo de habilidades y un acompa?amiento que capacite a sus beneficiarios, para que puedan elegir d¨®nde desarrollar su carrera profesional, y para que los empleadores los elijan. Todo ello ordenado en cuatro fases, en colaboraci¨®n con distintas entidades sociales que trabajan en diferentes ¨¢reas de intervenci¨®n.

823 j¨®venes participaron en el proyecto Camino al empleo en el curso 2017

La formaci¨®n y entrenamiento en habilidades prelaborales ser¨ªa el arranque de este camino, lo que el grupo denomina ¡°La l¨ªnea de salida¡±. Para ¡°j¨®venes que no han tenido su primera oportunidad laboral en Espa?a y desconocen lo que es el trabajo en una empresa¡±. Talleres participativos en los establecimientos de la compa?¨ªa; sesiones formativas sobre empat¨ªa y relaci¨®n con el cliente, ingl¨¦s, gesti¨®n econ¨®mica, calidad o seguridad alimentaria; mentoring y asesoramiento. Formaci¨®n transversal, en definitiva, que complementa la que reciben de sus entidades estos chicos y chicas, y que est¨¢ impartida por personal voluntario de Grupo Vips. ¡°Se nota que disfrutan de su trabajo y que saben un mont¨®n; nos dan consejos para que perdamos el miedo a situaciones nuevas¡±, subraya Luc¨ªa.

Entrega de diplomas a los participantes del proyecto Camino al empleo de Grupo Vips.
Entrega de diplomas a los participantes del proyecto Camino al empleo de Grupo Vips.

En este punto fue donde la madrile?a encontr¨® a ?lvaro Reguero, t¨¦cnico en Gesti¨®n del Talento de la compa?¨ªa. ¡°Nos explic¨® qu¨¦ es una din¨¢mica de grupo y esto me ayud¨® a superar el proceso de selecci¨®n con el que consegu¨ª mis pr¨¢cticas en VIPS de Cuatro Caminos, en el que aprend¨ª y viv¨ª mi primera experiencia laboral¡±, explica ella. El programa de pr¨¢cticas es la segunda fase, de entrenamiento, del Camino al empleo. Tiene lugar en restaurantes que el grupo identifica como ¡°unidades escuela¡± por estar preparados para realizar un acompa?amiento personalizado, y tener tutores (m¨¢nagers o jefes de cocina) ¡°con capacidades pedag¨®gicas, motivaci¨®n e implicaci¨®n en el proyecto¡±. Luc¨ªa fue una de los 406 j¨®venes que durante 2017 realizaron sus pr¨¢cticas en alguno de los establecimientos de la empresa.

El proyecto Camino al empleo aborda uno de los ejes principales de la responsabilidad corporativa del Grupo Vips, centrado en la generaci¨®n de oportunidades a personas en situaci¨®n de vulnerabilidad

Tras su experiencia laboral con fuego real, Luc¨ªa ha vuelto a sus libros en la Fundaci¨®n Tomillo. Ya cursa segundo. ¡°Estoy muy centrada en los estudios; me gustar¨ªa empezar un grado medio¡±, resalta. En unos d¨ªas tendr¨¢ una sesi¨®n formativa con el jefe de Cocina de VIPS Vaguada. ¡°Seguro que me sirve de motivaci¨®n para continuar estudiando y seguir su ejemplo¡±, enfatiza. Luc¨ªa quiere permanecer en este Camino al empleo, y andar hacia su siguiente etapa, Tu primera oportunidad, que ofrece ¡°la posibilidad de integrarse en un equipo donde poder entrenar habilidades laborales y personales diferentes, con un plan formativo a lo largo de todo su desarrollo¡±. Un total de 317 j¨®venes se incorporaron a trabajar en el grupo por esta v¨ªa durante 2017. Mientras que la ¨²ltima fase del proyecto se llama Desarr¨®llate y se marca como objetivo ¡°brindar oportunidades de carrera profesional dentro de las marcas del grupo, dise?ando planes de desarrollo adaptados a cada persona y promoviendo la movilidad interna¡±.

En 2017, 406 j¨®venes realizaron sus pr¨¢cticas en alguno de los restaurantes de Grupo Vips, como parte de la iniciativa Camino al empleo.
En 2017, 406 j¨®venes realizaron sus pr¨¢cticas en alguno de los restaurantes de Grupo Vips, como parte de la iniciativa Camino al empleo.

Hay dos formas de mostrar la importancia clave que Camino al empleo tiene para Grupo Vips. Mediante las palabras de la compa?¨ªa: ¡°Es un proyecto de desarrollo con un alto impacto tanto en los profesionales que participan como voluntarios como en un n¨²mero elevado de j¨®venes¡±. O poni¨¦ndole cara a esas palabras con la historia de Valent¨ªn, segunda generaci¨®n de una familia llegada de Guinea Ecuatorial en busca de un futuro mejor. Tras pasar circunstancias econ¨®micas y familiares dif¨ªciles, un curso de cocina de la Asociaci¨®n Pinardi lo llev¨® a Grupo Vips para realizar sus pr¨¢cticas en Ginos. All¨ª llam¨® la atenci¨®n de sus superiores por su inquietud y ganas de aprender, y consigui¨® su primer contrato. Era 2015. Hoy Valent¨ªn tiene un puesto de responsabilidad en la cocina de uno de los Vips m¨¢s grandes de Madrid. Ha comenzado a prepararse para convertirse en su m¨¢nager.

Cooperar para transformar

Los tres aspectos fundamentales que toca Camino al empleo ¡ªformaci¨®n para el empleo, tanto en habilidades prelaborales como espec¨ªficas para el puesto de trabajo; entrenamiento en el puesto de trabajo; formaci¨®n para el desarrollo del profesional¡ª no ser¨ªan posibles sin el trabajo voluntario de la plantilla de todas las marcas de Grupo Vips, ni sin la implicaci¨®n de los m¨¢nagers, el equipo de atracci¨®n del talento y el de recursos humanos, responsabilidad corporativa y formaci¨®n. ¡°A trav¨¦s de la Fundaci¨®n Exit pudimos participar en una formaci¨®n de cocina con un grupo de j¨®venes; el reto era que alguno de ellos pudiera realizar pr¨¢cticas con nosotros. Uno de estos chicos, Andy, fue contratado en Ginos Tuset desde la apertura del restaurante, en junio de 2017, y est¨¢ teniendo una gran evoluci¨®n¡±, cuenta con orgullo, y a modo de ejemplo, una de aquellas tutoras voluntarias, M¨®nica Puentes, gerente en Ginos.

Camino al empleo es un programa integral, global y cooperativo, creado en colaboraci¨®n con diferentes entidades sociales que trabajan con los j¨®venes. Para la formaci¨®n prelaboral, el grupo colabora con Fundaci¨®n Exit, Fundaci¨®n Tomillo, Asociaci¨®n Pinardi, Fundaci¨®n Altius, CEAR (Comisi¨®n Espa?ola de Ayuda al Refugiado); para la primera oportunidad laboral, con la Agencia para el Empleo, Aprocor, Cruz Roja Toledo, Fundaci¨®n Integra y Cruz Roja Guadalajara.

Esta noticia, patrocinada por el Grupo Vips, ha sido elaborada por un colaborador de EL PA?S.

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