El vacuno busca mercados alternativos al cierre de Argelia

Los operadores en el sector del vacuno dedicados a la exportaci¨®n de animales vivos y de carnes se han visto obligados a la apertura o a la potenciaci¨®n de las ventas en otros mercados ya consolidados tras la paralizaci¨®n en la concesi¨®n de licencias por parte de las autoridades argelinas. Este cambio de posici¨®n, se?alan en el sector, aunque no hubo ning¨²n a comunicaci¨®n oficial, se produjo a ra¨ªz de la decisi¨®n espa...

Los operadores en el sector del vacuno dedicados a la exportaci¨®n de animales vivos y de carnes se han visto obligados a la apertura o a la potenciaci¨®n de las ventas en otros mercados ya consolidados tras la paralizaci¨®n en la concesi¨®n de licencias por parte de las autoridades argelinas. Este cambio de posici¨®n, se?alan en el sector, aunque no hubo ning¨²n a comunicaci¨®n oficial, se produjo a ra¨ªz de la decisi¨®n espa?ola de apoyar los planteamientos de Marruecos en el conflicto del Sahara. Al tratarse de un comercio de Estado, es el gobierno quien concede las autorizaciones de compra.

Argelia ha sido tradicionalmente un gran importador del vacuno espa?ol, tanto en animales vivos como de carne, aunque en los ¨²ltimos tiempos ya se estaban registrando recortes. Sobre una producci¨®n media de unas 700.000 toneladas, la exportaci¨®n de carne se eleva a unas 220.000 toneladas. Argelia supon¨ªa casi unas 20.000 toneladas, mientras que en animales vivos, sobre un volumen m¨¢ximo de 190.000 cabezas exportadas, m¨¢s de 25.000 correspond¨ªan en los ¨²ltimos tiempos a las compras de ese pa¨ªs.

Con la nueva situaci¨®n, se?ala Sebasti¨¢n Hern¨¢ndez, uno de los principales operadores en este mercado, las exportaciones se est¨¢n tratando de derivar hacia otros pa¨ªses del norte de ?frica, Oriente Medio y del Golfo como L¨ªbano, Libia, Jordania o Arabia Saud¨ª, con quienes ya funciona una estructura log¨ªstica para proporcionar en muchos casos desde los animales a la venta de pienso y paja. El hueco dejado por Espa?a en animales vivos lo est¨¢ ocupando fundamentalmente Francia, mientras que en la carne esta procede de terceros pa¨ªses, b¨¢sicamente sudamericanos.

Los operadores estiman que la medida no deber¨ªa tener un efecto muy negativo sobre el sector en la medida en que en la actualidad Espa?a tiene unos precios elevados en vacuno por la reducci¨®n en la oferta y ello no facilitaba las ventas fuera. Los barcos cargados de animales que peri¨®dicamente part¨ªan desde varios puertos del Mediterr¨¢neo, como Tarragona o Murcia, han sido y se mantienen como una salida clave para ajustar la oferta en el mercado interior.

A medio plazo se espera un mayor recorte en la producci¨®n ante la menor entrada de animales en los cebaderos procedentes especialmente de Francia, unos 400.000, por el aumento de los costes de producci¨®n, sobre todo de los precios de los piensos y su dificultad para repercutir los mismos en los precios de venta. Este ajuste en las entradas de animales en cebaderos se advierte desde el sector que podr¨ªa derivar en subidas de precios para los consumidores en el plazo de medio a?o.