Antonella Sottero (Ferrero): ¡°Nuestros chocolates le deben mucho a Isabel Preysler, que forj¨® su imagen de marca¡±

Antonella Sottero es natural de Alba, un municipio del norte de Italia, cercano a Tur¨ªn. Es el pueblo en que naci¨® la multinacional chocolatera Ferrero, la propietaria de los afamados bombones a los que Isabel Preysler puso la imagen y de Nutella, a la que tanta fama le ha dado el motorista Valentino Rossi. All¨ª lleva m¨¢s de 30 a?os trabajando, desde que sali¨® de la Universidad. A sus 60 a?os y tras distintos puestos y pa¨ªses (Italia, Alemania, Rep¨²blica Checa y Espa?a), ahora ejerce como directora general de Ferrero Ib¨¦rica. Y asegura que quiere jubilarse en la empresa. A ser posible, en Espa?a, donde le gusta m¨¢s trabajar que en su pa¨ªs natal porque existe un mejor equilibrio entre la vida profesional y personal. ¡°Adem¨¢s, Barcelona es una ciudad acogedora y con una calidad de vida alta¡±.

Pregunta. ?Le gusta el chocolate o no le queda m¨¢s remedio?

Respuesta. Me gusta, como chocolate, pero no soy una chocolate-adicta.

P. ?Cu¨¢l es su marca preferida?

R. Nutella. A menudo forma parte de mi desayuno. Tambi¨¦n como Kinder Sorpresa y Ferrero Rocher.

P. Tendr¨¢ que cuidar la l¨ªnea...

R. S¨ª, cuido la l¨ªnea. Me muevo bastante. Soy una persona inquieta y hago deporte y muchas cosas que me ayudan a no estar est¨¢tica. Pero tengo que dar las gracias a mis padres por el ADN, ya que como dulce casi todos los d¨ªas, y estoy delgada.

P. ?Qu¨¦ deportes practica?

R. Voy al gimnasio dos o tres veces por semana. El a?o pasado empec¨¦ a hacer yoga, que es un ejercicio en el que necesitas no solo fuerza muscular, sino equilibrio y concentraci¨®n. Equilibrio de mente y cuerpo, que tambi¨¦n es importante en el trabajo y en la vida. Y los fines de semana camino mucho, varios kil¨®metros. He abandonado un poco una pasi¨®n que ten¨ªa, que era la equitaci¨®n, porque requiere mucha dedicaci¨®n. Me gustar¨ªa retomarla cuando tenga tiempo.

P. ?C¨®mo es su fin de semana ideal?

R. O me voy a visitar lugares nuevos, a descubrir algo, a la Costa Brava, por ejemplo. O, si me quedo en Barcelona, hago deporte y voy a visitar galer¨ªas de arte, exposiciones, museos... Tengo debilidad por el mundo del arte. Me fascina. De hecho, si puedo visitar los talleres de los artistas, voy.

P. ?Es coleccionista de arte?

R. Soy una peque?a coleccionista. Tengo algunas piezas, pero me gustar¨ªa tener m¨¢s. Son obras sobre todo de artistas j¨®venes y tambi¨¦n de un artista catal¨¢n muy reconocido que es Jordi Alcaraz. Adem¨¢s, tengo piezas de mobiliario de dise?o.

P. ?Se cuida?

R. Tengo un estilo de vida bastante saludable. Como bien, de todo, pero en las cantidades correctas, ya que me gusta comer. Y hago deporte.

P. ?Le gusta cocinar?

R. Me gusta mucho cocinar. Como buena italiana, cocino. Mi ¨²ltimo cumplea?os organic¨¦ una cena en casa donde la trufa blanca, m¨ªtica de Alba, era la protagonista. Fue un ¨¦xito.

P. ?Cu¨¢l es su plato estrella?

R. La pasta en diferentes versiones. Tambi¨¦n los postres, son mis preferidos.

P. ?Le debe mucho Ferrero a Isabel Preysler?

R. Ferrero le debe mucho a Isabel Preysler. Ha sido su testimonial m¨¢s importante de comunicaci¨®n. Encarna los valores de la marca, forj¨® la imagen premium y la posici¨®n de Ferrero Rocher. Despu¨¦s de muchos a?os, el anuncio protagonizado por ella sigue siendo la publicidad que m¨¢s se ha memorizado en Espa?a.

P. ?Tiene estr¨¦s?

R. S¨ª. Es normal tener estr¨¦s en una posici¨®n directiva. Pero, cuando se lleva muchos a?os en un rol de liderazgo, se aprende a mantenerlo bajo control para no trasladarlo al resto de la plantilla.

P. ?Duerme bien?

R. S¨ª, duermo ocho horas diarias.

P. ?Es caprichosa?

R. No soy caprichosa, pero me doy caprichos. El ¨²ltimo: comprar obras de arte. Son mi pasi¨®n. El problema es que es una pasi¨®n muy cara.

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