De pintxos por Donosti

Pues yo le¨ª en una entrevista que a Scarlett le van los t¨ªos sudaos, sin afeitar y con mallas de ciclista. Si ella hubiera estado en la alfombra roja se te hubiera tirado a la yugular, la peque?a vampiresa.Como la peli de Woody Allen ir¨¢ a los Oscars (la peli est¨¢ teniendo un exitazo en los EE.UU. de cuidado), siempre te queda hacer alguna rutilla por California durante el pr¨®ximo mes de Febrero y probar suerte durante la ceremonia. Chico, si triunfas, entre tus viajes y tu novia nos entrar¨¢ una gangrena de tanta envidia. [|(]San Sebasti¨¢n es preciosa, sus pintxos deliciosos y su gente muy cari?osa. Lo que pasa es que ¨²ltimamente en Madrid hay cada vez m¨¢s sitios de tapas con encanto y por descubrir... Aunque eso s¨ª, en Madrid no hay playa (vaya, vaya).P¨¢salo bien y pedalea con encanto.

?A qui¨¦n se le ocurre hacer el Camino sin llevar contigo tu fondo de armario de Boss y el Armani...??Ay madre! Pero saliste ganando, los pintxos de San Sebastian son...?los mejores! No se olvidan.Mi hijo est¨¢ all¨ª, todos los a?os al festival, como un clavo. Tampoco se llev¨® su fondo de armario....?estos chicos...! Un saludo [:)]

Como te entiendo...! Ahora que ya no vivo alli los pintxos son casi lo que mas echo en falta (dejando aparte la Concha, claro esta'...). Son arte en miniatura, y ademas en constante evolucion.A San Sebastian yo la llamo "la perla gastronomica" [:D]Buen camino!! (yo he hecho el Camino del Norte en parte)

Zalbo: que el Ni?o Jes¨²s de Praga te oiga y haga cumplir mis malos pensamentos!!!!Federico: los pintxos (llamados tapas en otros lugares) son una de las curiosidades de la gastronom¨ªa espa?ola. Se trata de peque?as porciones de alimentos que se toman de pie en la barra de un bar acompa?ando a la cerveza o al vino. Primero eran unas simples aceitunas o unas papas fritas pero la cosa ha ido evolucionando hasta convertirse en un arte. Cada tapa o pintxo es una receta de alta cocina muy elaborada, pero que se come de un bocado, que puede llevar mucho tiempo y muchos ingredientes en su elaboraci¨®n; cuestan entre 1 y 2 ? cada una, y para cenar o comer necesitas un mont¨®n (sobre todo si eres un glot¨®n como yo). Es decir, es la forma m¨¢s deliciosa..... y cara de comer a la espa?ola. Y siempre de pie en la barra del bar, por supuesto. Carmen: me alegro de tu pregunta (jeje). El Camino est¨¢ lleno de gente de todas las nacionalidades. No te puedes ni imaginar la fama que tiene en toda Europa y sudam¨¦rica. Hoy sin ir m¨¢s lejos he acompa?ado un rato a un grupo de 8 chicos y chicas de ?Estonia! que iban en bici. Los que mas vienen son franceses (no en vano el principal camino a Santiago se llama Camino Franc¨¦s) y alemanes; sobre todo despu¨¦s del bst seller que se publico all¨ª hace un par de a?os. Tambi¨¦n vienen muchos brasile?os (tras las secuelas de Paulo Coelho), ingleses, holandeses,americanos, austriacos..... Es como la ONU, pero con mochila. De hecho estos d¨ªas hablo m¨¢s ingl¨¦s que espa?ol. Y los meses en que hay m¨¢s extranjeros: mayo, junio y septiembre. No son tontos, evitan el calor, no como los espa?oles que se empe?an en hacerlo siempre en julio y agosto, cuando hay m¨¢s masificaci¨®n y el sol te funde las neuronas. Una curiosidad: en Holanda est¨¢ en vigor a¨²n una ley del siglo XVI por la que los j¨®venes presidiarios con delitos leves pueden redimir su pena si peregrinan a Santiago. Yo he visto muchos grupos de j¨®venes holandeses acompa?ados de un tutor que vienen caminando desde su pa¨ªs para que les sea conmutada la pena.

Desde Freiburg otra vez, solo preguntarte a cuantos extranjeros te vas encontrando por ah¨ª, y de d¨®nde son?Mis estudiantes (soy profesora de Espa?ol) adoran el camino de Santiago. Tengo entendido que los alemanes son en general el grupo m¨¢s numeroso que hace el camino, en bici o andando. Al menos la gran mayor¨ªa de mis alumnos o lo han hecho o lo est¨¢n haciendo o lo har¨¢n!! :-) No pod¨¦is imaginar la cantidad de libros que hay aqu¨ª relatando experiencias personales, son best sellers!! Por cierto, precisamente hoy el tema que prepar¨¦ en clase fue Donosti con el festival y sus tapas, y Bilbao. Mis estudiantes se pasar¨¢n por tu blog!! Mucha energ¨ªa y ¨¢nimo te deseo, aunque creo que no te faltan ninguna de las dos cosas!!Aupa!!

Jo, t¨ªo! ?que envidia! Tu no estas haciendo el camino de Santiago, eso es una ?autopista de peaje y de lujo?. Disfr¨²talo y tomate un chiquito a la salud de tus lectores a quienes tienes aqu¨ª con los dientes largos. Saludos.

Supongo que no sabr¨ªas que el "glamour" estaba en San Sebasti¨¢n, pero si los pintxos. ??Pill¨ªn!!, ??Pill¨ªn!!.

Pintxossssss Pintxossssss jajajaja nada de tapas eh??? q eso es cosas de los madriles, donde no me puedo quejar q tambi¨¦n comen... pero lo de nuestra gastronom¨ªa vasca... uffff q les voy a contar!!! con decirles que a mi novio (madrile?o,por cierto) lo enamor¨¦ con los chuletones y s¨®lo est¨¢ deseando ir a donosti para que le lleve a una sidrer¨ªa jajajajajamuxus!!! agur!!!

UIY que pasada, est¨¢s en la zona vieja??.BESINES

Si se puede, por favor, incluri alguna que otra fotito gastron¨®mica, que estoy m¨¢s desorientao que no se qu¨¦.

Donde se llevaron la hucha fue en Gra?¨®n, La Rioja. Un albergue donde la acogida es excepcional.Que disfrutes el Camino, envida me da porque encima te pagan. Yo lo har¨ªa gratis, pero no se lo digas a tu editor.

Efectivamente, fue en Gra?¨®n (y ten por seguro que no le pasar¨¦ tu tel¨¦fono a mi editor, por si las moscas, jejeje). saludos.

El Camino lo hicieron los franceses, los europeos, Paco. Ahora es Universal, ahora todo lo es. Nos movemos en la Globalidad. Esta tarde mismo. Me pas¨® por el sal¨®n. Veo a Cage en una peli (nunca veo la tele salvo documentales) pero Cage me gusta y me quedo... es de un mago que se adelante 2 minutos en el tiempo... Dice: Ver el futuro es lo que tiene... una vez que lo sabes lo evitas y cambia... Le Creo. Entonces se acaba esa peli donde al final hay mucha violencia y que agobio y salta sin m¨¢s el video a la tele... Es una tienda, un chico le pregunta a la dependienta si tienen percheros... yo no sab¨ªa si era un anuncio pero no, result¨® ser Alma Gitana (lo he sabido porque aparec¨ªa Peret y lo he buscado) y doy con la protagonista. S¨®lo hizo 2 pel¨ªculas aquel a?o, 1995. Y doy en Faceboook... Se hace mi amiga al momento pero en el chat es parca... en palabras. Lo comprendo y no lo comprendo. Ahora bien, con tu tema: me apunto esto del camino del Norte ;)