Rel¨¢jense: es s¨®lo una lista

A las personas tirando a elementales como yo nos apasionan las listas. Da igual de qu¨¦ vayan o qui¨¦n las haya hecho: los 25 mejores discos de los ochenta de tal revista, las 50 pel¨ªculas de ciencia-ficci¨®n m¨¢s grandiosas seg¨²n no s¨¦ qu¨¦ peri¨®dico o los 100 v¨ªdeos de gatitos m¨¢s graciosos recopilados por una web que s¨®lo conocemos nosotros. Las devoramos, las criticamos y a los 20 segundos pasamos a otra cosa. O a otra lista.

Al parecer, la listitis es una enfermedad que goza de buena salud. Lo descubr¨ª el otro d¨ªa leyendo sobre BuzzFeed, una web que se ha instalado en mi vida gracias a art¨ªculos como 24 m¨¢quinas de vending que no creer¨ªas que existen, 22 razones por las que nadie deber¨ªa llevar chanclas o 29 se?ales de que has sido criado por hippies. Con su constante ejercicio de listificaci¨®n del conocimiento superfluo, empapada de enormes dosis de humor e ingenio, BuzzFeed arrasa de tal forma que ha dado con el Santo Grial en Internet: obtener beneficios de los contenidos.

En este contexto, no me extra?a lo m¨¢s m¨ªnimo el furor que desata el top gastron¨®mico por excelencia, el de los 50 mejores restaurantes de la revista Restaurant. Este a?o, las horas previas a su difusi¨®n han estado muy animadas en Espa?a. Desde campo enemigo se tiraban balas en Twitter contra uno de los chefs asistentes por haber intoxicado a los asistentes en una boda que sirvi¨®. Cr¨ªticos destapaban el nombre del ganador para despu¨¦s enzarzarse en encendidas discusiones sobre la filtraci¨®n. De postre, y para asombro de la prensa internacional, los medios de aqu¨ª reventaban el embargo informativo de la lista public¨¢ndola antes de que se anunciara en la gala oficial.

Salvo que sea usted un eremita o Toni Cant¨®, se habr¨¢ enterado ya de que el n¨²mero 1 fue para el Celler de Can Roca. Con cierta l¨®gica, nos ha rechiflado que una empresa gironesa gane en algo en estos tiempos aciagos. ?Que los criterios de elecci¨®n son dudosillos y las ausencias flagrantes? Da un poco igual: es s¨®lo un maldito r¨¢nking, y lo de los hermanos Roca suena tan bonito ¡ªun inusual triunfo del talento sin mandangas marketinianas¡ª que no vale la pena aguarse la fiesta.

Adem¨¢s, yo apoyo firmemente la World's 50 Best porque presenta una ventaja crucial respecto a otras listas. Como la inmensa mayor¨ªa de los mortales no hemos estado en casi ninguno de los restaurantes, podemos opinar sobre ella sin ninguna clase de fundamento. Lo que, en este nuestro querido pa¨ªs, siempre a?ade un plus de emoci¨®n.