Hace 25 a?os, un grupo de ¡®hippies¡¯ lleg¨® a este rinc¨®n de Catalu?a para resucitarlo y hacer grandes vinos. Esta es la historia de un ¨¦xito irrepetible que hoy contin¨²an sus hijos
?lvaro Palacios y Barbier, en la casa del segundo. Palacios es el referente del Priorat y el padre de L¡¯Ermita, el vino m¨¢s m¨ªtico de la zona.Alfredo C¨¢lizDominik Huber, en su casa de Torroja. Es el padre de Terroir al L¨ªmit, un paso adelante.Alfredo C¨¢lizSalustiano ?lvarez, productor y presidente del Consejo Regulador, por las calles de Torroja.Alfredo C¨¢lizAlvaro Palacios, viticultor autor de La Ermita, en la sala de barricas de su bodega en el pueblo de Gratallops, el coraz¨®n del Priorato.Alfredo C¨¢lizDaphne Glorian, en su bodega de Gratallops. Su vino Clos Erasmus consigui¨® 100 puntos en 2004 y 2005.Afredo C¨¢lizDe la mano de Jos¨¦ Luis P¨¦rez, Clos Martinet fue uno de los primeros vinos de la revoluci¨®n de 1989. En la imagen, un detalle de su bodega.Alfredo C¨¢lizSara P¨¦rez, durante la ¨²ltima vendimia. Hija de Jos¨¦ Luis P¨¦rez, representa el relevo generacional junto a su marido, Ren¨¦ Barbier, hijo.Afredo C¨¢lizExprimir y remover a mano la uva es prepararla para la primera fermentaci¨®n.Alfredo C¨¢lizRicard Rofes, en¨®logo de Scala Dei.Alfredo C¨¢lizPared de la Bodega de Daphne Glorian.Alfredo C¨¢lizRen¨¦ Barbier pasenado por sus vi?as que producir¨¢n Clos Mogador.Alfredo C¨¢liz
