?Es Mario Vaquerizo quien m¨¢s sabe de cerveza del mundo?

¡°Me despierto muy temprano, sobre las siete, y ?sab¨¦is qu¨¦ hago? Me tomo una cerveza porque no hay mejor manera de empezar el d¨ªa¡±. As¨ª es como Mario Vaquerizo dio el pistoletazo de salida a un taller de tiraje de cerveza en el madrile?o barrio de la La Latina. El l¨ªder de las Nancys Rubias no era el encargado de conducir el show, eso le correspond¨ªa al maestro tirador de cerveza Rodrigo Recio quien se las vio y las dese¨® para combatir la verborrea de Vaquerizo a lo largo de casi una hora.

Entre los invitados a esta master class cervecera tambi¨¦n estaban invitados los actores Nerea Barros, Javier Rey, ?lex Garc¨ªa y Ana Morgade. ?sta ¨²ltima hizo una confesi¨®n: ¡°En la Real Escuela Superior de Arte Dr¨¢matico, la RESAD, tenemos unos cr¨¦ditos de libre configuraci¨®n que nos dan cada vez que conseguimos tirar bien una cerveza¡±, reconoci¨® con bastante morro. Lo cual pareci¨® abrir la veda para que el resto de actores y actrices invitados a esta cita no tuvieran problema en reconocer que hab¨ªan pasado gran n¨²mero de horas detr¨¢s de una barra hasta que alguien les dio su primera oportunidad en el mundo de la interpretaci¨®n.

De la mano de Vaquerizo ¨Cque llevaba muy bien estudiada la lecci¨®n¨C y de los all¨ª presentes se aprendieron nociones imprescindibles como la graduaci¨®n de la cerveza o la inclinaci¨®n exacta que debe de tener el vaso cuando se esta tirando la ca?a. ¡°Yo la eme de Mahou no me la voy a tatuar; yo a la marca ya la llevo tatuada en mi coraz¨®n desde primera hora del d¨ªa¡± se atrevi¨® a a?adir el marido de Alaska y flamante estrella televisiva ante un p¨²blico entregado. Tambi¨¦n defendi¨® con vehemencia la supremac¨ªa de la crema sobre la espuma porque ¡°la crema otorga firmeza al trago¡±.

Seg¨²n avanzaba la jornada se pudo ver que lo aprendido en el taller de cerveza de la mano de Rodrigo Recio comenzaba a surtir efecto. La gallega Nerea Barros no tuvo problema alguno en admitir que ella era m¨¢s de otras marcas ¨Cpor aquello de que la tierra tira y la morri?a se activa cuando uno est¨¢ lejos de su casa¨C antes de vivir en Madrid. Los ganadores del concurso de tiradores de cerveza fueron Javier Rey, Nerea Barros y Ana Morgade quienes consiguieron la copa mejor tirada y el aplauso de todo el p¨²blico.

Con la tranquilidad que otorga no estar delante de los reporteros gr¨¢ficos, Javier Rey nos confes¨® que normalmente se toma ¡°seis o siete cervezas antes de empezar a decir incongruencias¡±, que Breaking Bad es la serie que disfruta con una ca?a fresca y que los mejores tragos se los ha bebido viendo algunos conciertos de Supersubmarina. Pero, ?qu¨¦ hay de la resaca? Rey, que interpreta el personaje de Mateo en la serie de televisi¨®n Velvet, reconoci¨® que el ¨²nico truco para superarla es tener el m¨®vil en silencio y nada que hacer en el d¨ªa posterior a una fiesta que se alarga algo m¨¢s de la cuenta.

Para quienes quieran convertirse en maestros del grifo pueden inscribirse el taller de tiraje de Mahou que estar¨¢ en la calle de las Aguas 17 (Madrid) hasta el pr¨®ximo 28 de febrero. Y para quienes solo deseen beberse una cerveza en vez de tirarla encontrar¨¢n la ruta de los bares en los que hacer barra fija pinchando aqu¨ª.