Sikkim, ubicada en la cordillera del Himalaya, entre Nepal, But¨¢n y T¨ªbet, es el primer Estado Org¨¢nico certificado en la India
India -
Jaubari, en el distrito Sur de Sikkim, es una aldea de monta?a en la que vive un centenar de familias.
PDaniela FrecheroPassang Karma Sherpa, campesino y apicultor, vive junto a su familia en Jaurabi.Monica PellicciaPhursa Tsuring Sherpa, padre de Passang, ha sido testigo de los cambios en su territorio tras prohibir el uso de pesticidas en Sikkim hace ya m¨¢s de una d¨¦cada.Monica PellicciaPassang y su familia poseen una peque?a tienda, localizada al pie de la carretera y lado de su casa, en la cual venden los productos de su huerta.Monica PellicciaLa madre de Passang es quien vende los productos de su huerta familiar y elabora los productos derivados.Monica PellicciaLos padres de Passang posan junto a su tienda, peque?o negocio familiar t¨ªpico y similar a los que se ven a lo largo de las carreteras de Jaurabi.Monica PellicciaPhursa Tsuring Sherpa ha vivido toda su vida en esta aldea, trabajando la tierra sin pesticidas, aunque reconoce los efectos de este uso por parte de los vecinos en sus cultivos. Daniela FrecheroEn su huerta cultivan calabacines, remolachas, mostaza y pepinos entre otras frutas y hortalizas. Se trata de un territorio que hace ya mas de una d¨¦cada es libre de pesticidas y agroqu¨ªmicos gracias a una iniciativa gubernamental. Daniela FrecheroPassang posa junto a sus cultivos y explica los beneficios que ha visto en sus cosechas gracias a ser un territorio libre de pesticidas. Daniela FrecheroEl doctor Hemant Badola trabaja desde hace 12 a?os para el GB Pant Hymalayan Institute, una organizaci¨®n gubernamental encargada de la conservaci¨®n del medio ambiente en la regi¨®n.Monica PellicciaSikkim es un peque?o Estado de la India de 7.000 kil¨®metros cuadrados que re¨²ne a poco m¨¢s de medio mill¨®n de habitantes.Monica PellicciaEn 2016, el estado de Sikkim ha logrado la certificaci¨®n de Estado totalmente org¨¢nico, el primero en toda India. Daniela Frechero
