9 fotosLa experiencia de T¨²nez: cultivar, pescar y producir futuroLa creaci¨®n de cooperativas y negocios relacionados con la agroindustria y la pesca transforman las vidas de miles de tunecinos 16 oct 2017 - 16:03CESTWhatsappFacebookTwitterBlueskyLinkedinCopiar enlaceChaker Sleymi, en primer plano, lanz¨® una iniciativa para cultivar y destilar plantas arom¨¢ticas y medicinales en Huamdia (T¨²nez). Con este proyecto est¨¢ generando empleo para mujeres de la comunidad local en situaci¨®n de vulnerabilidad.?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOSonia Mhamdi, en un local que pretende revalorizar los productos que se producen en Amdun, en la provincia de Beja (T¨²nez). La idea consiste en que con varios molinillos de procesado se aporte m¨¢s valor a la producci¨®n agr¨ªcola local.?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOMohamed Amine Attia, en un proyecto de ganader¨ªa para transformar la leche de cabra en quesos y reques¨®n en Mellita (T¨²nez).?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOAjim, Djerba, Tunisia - Una cooperativa de mujeres del ¨¢rea rural en Ajim (T¨²nez), producen miel org¨¢nica.?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOZayneb Azizi en un negocio de producci¨®n de polvo seco de tomate para su comercializaci¨®n m¨¢s all¨¢ del fresco, en Mareth (T¨²nez). ?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOHichem Chetaoui en una peque?a explotaci¨®n para producir espirulina, un producto con amplias propiedades nutritivas y medicinales elaborado a partir de un alga, en Wedhref (T¨²nez).?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOUna estampa en el puerto de Ajim (T¨²nez). El proyecto Esperanza Azul (Blue Hope) apuesta por apoyar la pesca a peque?a escala de las comunidades costeras. ?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOUn puesto de pescado en el puerto de Zarzis (T¨²nez). El impulso de la pesca y de las actividades paralelas tambi¨¦n repercute en el empleo y los negocios de la distribuci¨®n y la venta de pescado.?Nikos Economopoulos / Magnum / FAOPescadores en el puerto de Ajim (T¨²nez). La idea pasa por impulsar distintos negocios alrededor de la pesca, como el procesado de las capturas para ofrecer un valor a?adido y generar m¨¢s empleo.?Nikos Economopoulos / Magnum / FAO