De Keith Richards a Gabo: por qu¨¦ los bares (y la cerveza) son una fuente inagotable de inspiraci¨®n

"?bamos para todo lo que necesit¨¢bamos. Cuando ten¨ªamos sed, claro, y cuando ten¨ªamos hambre, y cuando est¨¢bamos muertos de cansancio. ?bamos cuando est¨¢bamos contentos, a celebrar, y cu¨¢ndo est¨¢bamos tristes, a quedarnos callados... ?bamos, sobre todo, cuando quer¨ªamos que nos encontraran". No existe una oda mayor a los bares que la que plasm¨® el escritor J. R. Moehringuer en El bar de las grandes esperanzas. Ni tampoco un resumen mejor de nuestro amor por las barras desgastadas y las cervezas fr¨ªas. Porque en ellos todos hemos encontrado un hogar y, sobre todo, un lugar de encuentros y confidencias. ?Acaso se os ocurre un escenario mejor?

Fue all¨ª, en el madrile?o bar Picnic, donde Benjam¨ªn Prado le revel¨® a Joaqu¨ªn Sabina el secreto de los Rolling Stones para continuar haciendo canciones. "Entrevist¨¦ a Keith Richards un par de veces y fue muy gracioso. Le pregunt¨¦, precisamente, c¨®mo eran capaces despu¨¦s de cincuenta y tantos a?os de seguir haciendo temas maravillosos. Y ¨¦l me dijo: "Muy f¨¢cil. Mick y yo hacemos las letras, las m¨²sicas y los arreglos. Y, de vez en cuando, dejamos que Ronnie mande un fax", recordaba el poeta, con una cerveza en la mano. "Tambi¨¦n Tom Waits, cuando le preguntaban si le exig¨ªa sentido del humor a sus m¨²sicos, dec¨ªa: "Naturalmente, yo les cuento un chiste y quien no se r¨ªa, a la calle", comentaba Sabina.

Porque los bares son el inicio de grandes historias, Joaqu¨ªn Sabina y Benjam¨ªn Prado han elegido este escenario para entretejer conversaciones y an¨¦cdotas de toda una vida de amistad y trabajo. "Toda la literatura espa?ola est¨¢ escrita en bares. Es una literatura de caf¨¦s, como cuenta Cela en La Colmena. Eso de escribir en casa es un invento del siglo XX", apunta Prado, esta vez en el lounge Amalavida. "Porque en las casas no hab¨ªa calefacci¨®n y se reclu¨ªan en el caf¨¦. Adem¨¢s, se pod¨ªa estar con un vaso de agua y un palillo de dientes siete horas sin consumir nada", le responde su amigo, al que tantas veces han servido como inspiraci¨®n. "Yo creo que desde que me reclu¨ª en mi casa mis canciones son peores. Escrib¨ª todas en los bares y un d¨ªa, con Gabriel Garc¨ªa Marquez, hasta nos echaron de uno", bromea Sabina.

Y de eso trata 1906 Historias detr¨¢s de una cerveza, una serie de conversaciones entre ambos artistas en los locales m¨¢s emblem¨¢ticos de Madrid. Siempre, alrededor de unas 1906. "Creo que la cerveza es la bebida m¨¢s sociable que existe, porque no es muy alcoh¨®lica, no est¨¢ tan vilipendiada como las otras y siempre te aporta cierta euforia", apunta Sabina. Aunque esta es solo una apreciaci¨®n de tantas que han tenido sobre la popular bebida. Por ejemplo, como comenta Prado, su familiaridad: "La cerveza es muy de amigos y de conversaci¨®n. La gente le va poniendo nombres muy familiares: una chela, una birra". O su influencia en la poes¨ªa: "Bukowski es un gran bebedor de cerveza y Robert Louis Stevenson tiene un poema a la cerveza en el que la llama 'el secreto de la bebida".

Lo que no es ning¨²n secreto es que la cerveza siempre ha sido una buena excusa para reunirse y dejarse llevar. Y durante estas ¨²ltimas semanas, las confidencias sin tapujos de Benjam¨ªn Prado y Joaqu¨ªn Sabina han podido escucharse en seis bares de Madrid: Picnic, Jazz Bar, Amalavida, Palosanto, Viralata y Abonavida. Curiosidades sobre el jazz, la literatura, los bares, la poes¨ªa, la m¨²sica y, por supuesto, la cerveza. Unas conversaciones que por fin est¨¢n disponibles en la web de 1906 Historias detr¨¢s de una cerveza, y en Podium Podcast para escucharlas desde cualquier sitio. Porque no tienen desperdicio.