El ¡®txotx¡¯ de la Escuela de Cocina p¨²blica de Gamarra
Interpretar la temporada de la manzana, los men¨²s de sidrer¨ªa, redescubrir los productos asociados a esa manera de comer, y de vivir. La Escuela p¨²blica de Cocina de Gamarra ha metido a sus alumnos de lleno en la temporada del txotx y ofrecido a sus clientes un men¨² especial que ofrecemos en im¨¢genes.
