20 toneladas de arroz por hora

Labana Rice Mills es una de las principales compa?��as de producci��n de arroz de Nigeria: abastece a todos los rincones del pa��s. En la imagen, trabajadores cierran sacos con el producto de desecho del arroz.Thomas Imo (GIZ)

Un operario de la firma Labana Rice Mills, en Kebbi State (Nigeria), maneja las m��quinas donde se lava el arroz. Esta compa?��a es capaz de procesar hasta 20 toneladas a la hora, pero pronto alcanzar�� las 40 convirti��ndose en una de las primeras de ?frica, seg��n asegura Alhaji Abdullahi Zuru, propietario de la empresa.Thomas Imo (GIZ)

El consumo de arroz crece a un ritmo anual del 3% en ?frica, pero el continente no lo produce a la velocidad necesaria por lo que est�� obligado a importarlo. Un claro ejemplo es Nigeria, el pa��s m��s poblado de ?frica donde el 45% del arroz procede de agricultores locales y el 55% restante lo compran en el exterior. En la imagen, descarga de un cami��n de arroz en una f��brica en Kebbi State, al noroeste de Nigeria.Thomas Imo (GIZ)

El Gobierno nigeriano aspira a lograr la autosuficiencia de arroz en 2021. La Iniciativa para un Arroz Africano Competitivo (CARI, seg��n sus siglas en ingl��s) apoya a los agricultores locales para la mejora de su productividad y estimula la creaci��n de v��nculos con las empresas transformadoras. En la imagen, trabajadores de Labana Rice Mills, una de estas compa?��as, en Kebbi State.Thomas Imo (GIZ)

Las empresas transformadoras de arroz forman a los agricultores, les dan semillas, abonos, fertilizantes, qu��micos e incluso cr��dito. A cambio, compran el arroz que producen. Desde que comenz�� la iniciativa CARI, las m��quinas de Labana Rice Mills, en Kebbi State, est��n a pleno funcionamiento. En la imagen, un joven empleado carga un saco de arroz sobre su cabeza.Thomas Imo (GIZ)

La iniciativa CARI vela por la sostenibilidad de los cultivos de arroz. S��lo promueven el uso de pesticidas cuando es estrictamente necesario y siempre el producto gen��rico menos da?ino, empleando la menor cantidad posible y de la manera m��s sana para el entorno. En cuanto a los fertilizantes la opci��n recomendada es la org��nica. En la imagen, mujeres de Arugungo, en Kebbi State, separan los granos de arroz de la planta.Thomas Imo (GIZ)

Un formador de CARI, en primer plano, planta arroz en una parcela durante una sesi��n de formaci��n en Arugungo, en el noroeste de Nigeria. Gracias a las nuevas t��cnicas aprendidas, los agricultores nigerianos han triplicado su producci��n, pasando de dos toneladas de arroz por hect��rea a seis, lo que hace que se incrementen sus ingresos de manera notable.Thomas Imo (GIZ)

Alhaji Umar Abubacar y sus trabajadores disfrutan con el agua que brota en su arrozal en Suru, al noroeste de Nigeria. Antes, obten��a unos 30 sacos de arroz que destinaba a la alimentaci��n de su familia, ahora llega a los 80 y vende el excedente. Esto le ha permitido mejorar su situaci��n econ��mica e incluso cumplir un viejo sue?o, viajar a La Meca.Thomas Imo (GIZ)

La iniciativa CARI tambi��n forma a las mujeres que procesan el arroz de manera tradicional para que el producto final sea de mejor calidad. En un peque?o patio al aire libre de la localidad de Jega, a la sombra de un ��rbol, 13 mujeres se afanan separando los granos y movi��ndolos entre varias ollas de gran tama?o. Hadiza Adamu es la presidenta de este grupo de mujeres. ��Nos han ense?ado a hacerlo al ba?o mar��a, eso requiere menos agua y menos fuego, el arroz queda mejor y el proceso es m��s r��pido��, asegura.Thomas Imo (GIZ)

Casi todos los cultivadores de arroz de Kebbi, en el noroeste de Nigeria, son peque?os propietarios, nueve de cada diez tienen una hect��rea o menos. En el pueblo de Arugungo, Alhassan Sany les muestra los brotes de arroz y les explica cu��ndo es mejor aplicar las dosis de fertilizante. Una de las primeras lecciones es mostrarles c��mo medir sus parcelas para que puedan calcular las dosis necesarias y la cantidad de trabajadores que necesitar��n.Thomas Imo (GIZ)