Una vida mejor por dos cabras

Khadi Sugu vive en Taganit, una peque?a aldea en el departamento de Podor, en el norte de Senegal, epicentro de la desnutrici��n infantil. Ella tiene a una decena de ni?os a su cargo, los suyos y los hijos de la fallecida primera esposa de su marido, y subsisten de lo que da la media hect��rea de tierra en la que cultivan arroz y cebolla. Desde julio de 2018 sabe que es menos probable que sus peque?os pasen hambre aunque no llueva y no haya buena cosecha. Fue cuando recibi�� dos cabras de la cooperaci��n espa?ola.Miguel Lizana (Aecid)

Sugu ha sido una de las beneficiarias del proyecto Yellitaare, una iniciativa para mejorar la respuesta de las comunidades a las crisis alimentarias que cuenta con una financiaci��n de ocho millones del Fondo Fiduciario de la Uni��n Europea y un mill��n m��s de la Cooperaci��n Espa?ola. En la pr��ctica, para las familias de Taganit y otros pueblos de Podor, esos fondos se han traducido en cabras.Miguel Lizana (Aecid)

"Estoy muy contenta porque es importante que mis hijos puedan comer. En la estaci��n seca a veces no tenemos nada con qu�� alimentarnos. Solo galletas y mijo. Ahora, con las cabras puedo darles leche", detalla Sugu.Miguel Lizana (Aecid)

Sugu cuida bien de sus cabras para que est��n sanas y cr��en. Cada ma?ana, despu��s de haber preparado el desayuno y mandado a los ni?os al colegio, da agua a los animales y los deja salir del cercado en el que duermen. Ha hecho bien su labor. Una de sus cabras ya ha tenido una cr��a. La idea de los l��deres locales que gestionan el proyecto es que cuando nazca una segunda, entreg��rsela a otra familia que no haya sido receptora de esta ayuda. As��, todos los vecinos se beneficiar��n.Miguel Lizana (Aecid)

Una de las organizaciones presentes en Senegal es Acci��n Contra el Hambre. En la ciudad de Podor, en la regi��n del Saint Louis, tambi��n luchan contra la desnutrici��n a la par que trabajan en aumentar la autonom��a de las mujeres. Un enfoque de g��nero que forma parte de la estrategia de la cooperaci��n espa?ola. En este sentido, han apoyado la instalaci��n de una nueva planta procesadora de harina fortificada ��con nutrientes espec��ficos para prevenir la desnutrici��n infantil�� liderada por mujeres.Miguel Lizana (Aecid)

Gracias a este proyecto financiado por la Agencia Espa?ola de Cooperaci��n para el Desarrollo (Aecid), las mujeres que ya produc��an 20 kilogramos al d��a harina mejorada, ahora son capaces de elaborar 400 kilogramos diarios de una harina con m��s nutrientes. ��Es importante porque no cura la desnutrici��n, la previene��, enfatiza Rouguiatou Mar, presidenta de la f��brica, mientras muestra las instalaciones. De momento, venden el producto a petici��n a la propia Acci��n Contra el Hambre y el hospital de Podor.Miguel Lizana (Aecid)

Con el incremento de la producci��n tambi��n han subido los salarios de las 10 mujeres que forman parte de lo que llaman "grupo de inter��s econ��mico" y los siete hombres que emplean para el manejo de las m��quinas. Dos de ellas se encargan una de la gesti��n y otra de la formaci��n, el resto realizan los trabajos manuales. Cada una cobra 2.000 francos al d��a (unos tres euros), de los que 1.500 son para ellas y otros 500 para un fondo com��n con el que pagan las comidas para todas en la f��brica.Miguel Lizana (Aecid)

Unos 1.300 kil��metros de mar separan las Islas Canarias de Saint Louis, la ciudad costera m��s al norte de Senegal. Una distancia que, para el actual embajador de Espa?a en el pa��s africano, Alberto Virella, convierte a ambos pa��ses en "vecinos". Lo que marca las relaciones. "La estabilidad y la prosperidad de un vecino tienen un impacto para nosotros", explica el diplom��tico.Miguel Lizana (Aecid)

Saint Louis es una ciudad eminentemente pesquera, como la mayor��a de las que hay en el litoral. Por eso, cuando Senegal fue calificado como prioritario para la cooperaci��n espa?ola, muchos de los proyectos y los fondos se destinaban a apoyar a esta actividad.Miguel Lizana (Aecid)

En el puerto de Saint Louis, las mujeres procesan el pescado que llega, en muchos casos, en condiciones de trabajo muy duras. "El problema de g��nero es la emancipaci��n econ��mica. La senegalesa es una cultura patriarcal, pero una vez que las mujeres tienen capacidad financiera, son aut��nomas. En todos nuestros proyectos hay acciones para ir un poco m��s all�� en este sentido. No solo con formaci��n en derechos, sino que ellas puedan lograr la autosuficiencia", asegura Bel��n Revelles, coordinadora de la Aecid en Senegal.Miguel Lizana (Aecid)

En 2017 ��ltimo dato consolidado��, Espa?a destin�� casi 14 millones de euros en ayuda oficial al desarrollo a Senegal. Pese al progreso econ��mico que ha experimentado en los ��ltimos a?os con un crecimiento del PIB por encima del 6% desde 2014, el pa��s est�� entre los menos adelantados del mundo, ocupa en el puesto 164 de 189 del ?ndice de Desarrollo Humano de la ONU, el salario medio es de 126,8 euros al mes (en Espa?a es de 1.929 brutos) y el cambio clim��tico hace mella con sequ��as que dejan a cientos de miles de personas en situaci��n de inseguridad alimentaria.Miguel Lizana (Aecid)

La formaci��n es otro de los pilares de la cooperaci��n. Se ense?a jardiner��a, procesado de alimentos, t��cnicas comerciales, t��cnicas agropecuarias, conservaci��n patrimonial... Para mujeres, y tambi��n para poblaci��n joven, emigrantes potenciales, y los que han regresado tras una experiencia migratoria. En el Centro de Investigaci��n y Documentaci��n de Senegal (CDRS, por sus siglas en franc��s), situado en la ciudad de Saint Louis, se imparten muchos de esos cursos que financia Espa?a. Fatima Fall dirige este centro e insiste en el agradecimiento por el apoyo financiero y t��cnico que han recibido.Miguel Lizana (Aecid)

Gracias al apoyo de Espa?a, que financi�� la rehabilitaci��n del CDRS, el centro conserva objetos y documentos que cuentan la historia de Senegal. Incluso si Francia devolviera a su origen los bienes que expoli�� durante la ��poca colonial, en el CDRS est��n preparados para conservarlos. "Lo ��nico que nos har�� falta es personal", especifica la directora del lugar.Miguel Lizana (Aecid)

En el corto plazo, Fall trabaja en habilitar un centro de interpretaci��n para el p��blico en el CDRS. Tambi��n con dinero espa?ol. "Queremos que la gente se vaya con historias que contar".Miguel Lizana (Aecid)