La escasa alimentaci��n infantil que podr��a empeorar por la covid-19

El aumento de la pobreza, la desigualdad, los conflictos, las cat��strofes relacionadas con el clima y las emergencias de salud, como la pandemia, est��n contribuyendo a provocar una crisis nutricional entre los ni?os de corta edad que apenas ha dado se?ales de mejora en los ��ltimos diez a?os. As�� se desprende del ��ltimo informe de Unicef 'La crisis de la alimentaci��n infantil en los primeros a?os de vida', publicado en v��speras de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, celebrada el pasado jueves 23. En la imagen, un m��dico realiza la prueba de medici��n del per��metro braquial para identificar a los nin?os de entre seis meses y los cinco an?os que padecen malnutricio?n.UNICEF/Esiebo

Solo uno de cada tres ni?os recibe una alimentaci��n lo suficientemente variada como para poder crecer adecuadamente. En la imagen, Jessica Domingo, guatemalteca de cinco a?os, come una manzana y posa en el suelo del patio de su casa. En los platos hay frijoles, ma��z, arroz, tomates, huevos e Incaparina (una mezcla de harina de ma��z y harina de soja fortificada con vitaminas y minerales que se usa como complemento alimenticio). Estos alimentos son los que su madre, Catalina Ram��rez, suele incluir en su dieta.UNICEF/Volpe

$��Las conclusiones del informe son claras: millones de ni?os peque?os reciben una alimentaci��n que los predispone al fracaso justo cuando los riesgos son m��s elevados��, ha afirmado la directora ejecutiva de Unicef, Henrietta Fore. En la foto, Gelsi, indonesia de tres a?os, sostiene un plato de tofu en su casa en la localidad rural de Paseban, en la isla de Java. Los otros alimentos adicionales que aparecen en la imagen son: pollo cocido, huevo cocido, sopa de verduras, arroz, naranja, uvas y longan u ojo de drag��n chino, que es una fruta t��pica de esta regi��n.$

��Las conclusiones del informe son claras: millones de ni?os peque?os reciben una alimentaci��n que los predispone al fracaso justo cuando los riesgos son m��s elevados��, ha afirmado la directora ejecutiva de Unicef, Henrietta Fore. En la foto, Gelsi, indonesia de tres a?os, sostiene un plato de tofu en su casa en la localidad rural de Paseban, en la isla de Java. Los otros alimentos adicionales que aparecen en la imagen son: pollo cocido, huevo cocido, sopa de verduras, arroz, naranja, uvas y longan u ojo de drag��n chino, que es una fruta t��pica de esta regi��n.UNICEF/Ijazah

En un an��lisis realizado en 91 pa��ses, el informe concluye que solo la mitad de los y las beb��s de entre seis y 23 meses se alimentan diariamente con el n��mero de comidas recomendado, mientras que solo una tercera parte consume el m��nimo de grupos de alimentos que necesitan para desarrollarse. Ariet, de dos a?os, come sand��a, una de sus frutas favoritas, en su casa en la aldea de Kurshab, Osh Oblast, Kirguist��n, el 1 de septiembre de 2021. Adem��s de la sand��a, a Ariet tambi��n le gustan los melocotones y los pepinos, y le encanta la 'manty' (alb��ndigas) y sopa shorpo (carne hervida con verduras).UNICEF/Zhanibekov

A medida que la covid-19 sigue dificultando la prestaci��n de los servicios esenciales y aumenta el n��mero de familias en situaci��n de pobreza, la pandemia influye a��n m��s en la forma en que los padres alimentan a sus hijos. Emerald Atyang, ugandeda de tres a?os y 10 meses, degusta un pl��tano despu��s de disfrutar de una comida nutritiva en el almuerzo. Esta consisti�� en arroz, calabaza, guisantes, verduras rojas y aguacate. El pl��tano es su fruta favorita.UNICEF/Abdul

En Asia meridional, menos de uno de cada cuatro ni?os (el 19%) recibe una alimentaci��n m��nimamente diversa. Roja, banglades�� de 15 meses, comenz�� a comer comida extra que no fuera leche materna a partir de los seis meses de edad. Lo que m��s le gusta es el huevo, el pl��tano y los pur��s.Unicef / Mawa

Los ni?os y ni?as de entre 6 y 23 meses que viven en zonas rurales o en hogares pobres tienen muchas m��s probabilidades de recibir una alimentaci��n deficiente en comparaci��n con los menores de entornos urbanos o m��s ricos. En 2020, por ejemplo, la proporci��n de ni?os alimentados con el n��mero m��nimo de grupos de alimentos recomendados era dos veces mayor en las zonas urbanas (39%) que en las rurales (23%). En la imagen, la nepal�� Girisha Pokharel, de tres a?os, come un pl��tano como parte de su merienda, que tambi��n incluye una manzana y un plato de 'jaulo', una mezcla de arroz y lentejas, que le ha preparado su madre, Geeta.UNICEF/Upadhayay

Los ni?os pueden sufrir las secuelas de una alimentaci��n y unas pr��cticas alimentarias deficientes durante el resto de sus vidas. Una ingesta insuficiente de los nutrientes que se encuentran en las verduras, las frutas, los huevos, el pescado y la carne, todos ellos necesarios para apoyar el crecimiento a una edad temprana, agravan el peligro que corren los peque?os de padecer deficiencias en su desarrollo cerebral y su aprendizaje. Nakalema Betty, ugandesa de tres a?os y seis meses, sostiene un plato de una comida nutritiva con arroz, 'matooke' (pur�� de pl��tano), crema de cacahuete, vegetales de hojas rojas, aguacate y guisantes. A su lado, una taza con zumo de fruta fresca.UNICEF/Abdul

Unicef y sus aliados est��n apoyando los esfuerzos del Gobierno para proporcionar intervenciones nutricionales integradas en Ruanda, donde el 38% de los menores de cinco a?os padece retraso en el crecimiento, uno de los mayores desaf��os de desarrollo que enfrenta el pa��s. En la imagen, una mujer alimenta con cuchara a su hija de un plato que sostiene un trabajador de salud comunitario, durante una manifestaci��n en una reuni��n del Grupo de atenci��n de asesoramiento nutricional en la aldea de Uwabumenyi, en el distrito de Nyamagabe. La comida se ha enriquecido con un polvo de micronutrientes.UNICEF/Noorani

En la foto, Chatou Dembele, maliense de seis meses, come papilla enriquecida con micronutrientes en polvo. A pesar de ser el granero del pa��s, la regi��n de Sikasso tiene la tasa m��s alta de retraso del crecimiento en Mal��. Uno de cada tres ni?os padece esta carencia.UNICEF/Ke?ta

M��s de la mitad de los ni?os menores de cinco a?os con desnutrici��n aguda ��unos 23 millones�� tienen menos de dos a?os, mientras que la prevalencia del retraso del crecimiento aumenta r��pidamente entre los seis y los 24 meses, ya que la alimentaci��n infantil no se ajusta a sus crecientes necesidades nutricionales. En la imagen, Jayden Amaral, de tres a?os y 11 meses, que vive en el municipio de Dili, en Timor-Leste. Le gusta comer frutas como papaya, pl��tano y manzana.UNICEF/Pinto Amaral

Auriane Esther, de seis a?os, vive en Gonzagueville, un suburbio de Abiy��n, en el sur de Costa de Marfil. Come 'garba', un plato elaborado con s��mola de mandioca, at��n frito y verduras. "Es dif��cil conseguir alimentos nutritivos para alimentarla porque la vida se ha encarecido y esto se ha agravado con la covid-19", lamenta su madre, Amandini Prosp��re.UNICEF/Diarassouba

"No encontramos ninguna dificultad cuando hay dinero. Pero en este momento, mi esposo no tiene trabajo, por lo que estamos luchando por conseguir todos los alimentos nutritivos para nuestra hija". As�� lo explica la madre de Samira, de 23 meses, que come de un plato en su casa, en el ��rea residencial de Rupnagar de Dacca, capital de Banglad��s.Unicef/Mawa

"Los ni?os no pueden sobrevivir o prosperar ��nicamente con calor��as (��). Solo si unimos nuestras fuerzas con los gobiernos, el sector privado, la sociedad civil, los aliados para el desarrollo y las familias podremos transformar los sistemas alimentarios y conseguir que todos reciban una alimentaci��n nutritiva, sana y asequible", solicita Henrietta Fore, directora ejecutiva de Unicef. En la imagen, Daniel Tenywa, ugand��s de cinco a?os, sostiene un plato con calabaza, arroz, salsa de cacahuete, vegetales rojos, aguacate, guisantes y carne de vaca.UNICEF/Abdul