M¨¢s de 15.000 familias mexicanas subsisten gracias a este cefal¨®podo. Los pescadores de Sisal mantienen el oficio que heredaron de sus padres, mientras el cambio clim¨¢tico y la pesca ilegal ponen en riesgo la especie. Con el objetivo de preservarla, el bi¨®logo Carlos Rosas ha creado la primera granja. Faenamos con ellos y visitamos sus instalaciones
Con el objetivo de preservar la especie, un bi¨®logo marino ha creado la primera granja de pulpos maya, especie end¨¦mica de la costa de Yucat¨¢n de la que viven unas 15.000 familias.
En la imagen, captura de un pulpo maya en alta mar por un pescador artesanal en los ¨²ltimos d¨ªas antes de que comience la veda. En Yucat¨¢n la prohibici¨®n se extiende de diciembre a agosto para evitar la sobrepesca.
Seila MontesEn la comunidad de Sisal, los pescadores artesanales heredan el oficio de sus padres. En la foto, Juan de la Cruz tras una jornada de trabajo.Seila MontesEl embarcadero de Sisal antes de que amanezca, momento en el que los pescadores preparan sus embarcaciones para salir a capturar pulpo.Seila MontesJos¨¦ Nazario Chuc, de casi 80 a?os, es uno de los primeros pescadores de Sisal. Siete de sus diez hijos se dedican a la pesca. En la foto posa con su esposa, con la que se comunica en el idioma maya.Seila MontesPescadores en el puerto esperan a que amaine el tiempo para poder salir a ganarse el sustento del d¨ªa.Seila MontesRamiro Partenilla, pescador artesanal dedicado a la captura de pulpo en su ¨²ltima salida al mar antes de que comience la veda de pesca.Seila MontesLos pescadores de Sisal utilizan jaiba o cangrejo azul como cebo para capturar pulpo.Seila MontesPara capturar pulpo se utilizan palos de bamb¨² que se colocan en la proa y popa y adonde ata el hilo pulpero con el cebo. A trav¨¦s de este m¨¦todo, llamado "de gareteo", se pescan de uno en uno los ejemplares machos que atacan el cebo, evitando que las hembras escondidas en cuevas para proteger sus huevos, sean capturadas.Seila MontesLos pescadores artesanales llevan a cabo una pesca sustentable. Es la ¨²nica permitida en la zona para preservar la especie en ¨¦poca reproductiva a las hembras. Mientras hacen la puesta, estas se quedan protegiendo los huevos y dejan de alimentarse, por lo que no van a por el cebo de los pescadores.Seila MontesLos pescadores salen en lanchas ribere?as y pasan horas esperando a que los pulpos ataquen el cebo amarrado a los hilos.Seila MontesRamiro Partenilla posa con la pesca del d¨ªa, con la que no ha conseguido cubrir los gastos de gasolina de la jornada. Por cada kilo de pulpo le ofrecen 150 pesos, unos siete euros.Seila MontesUna jaiba y un cangrejo azul usados como cebos para atraer los pulpos.Seila MontesEl pulpo maya es muy parecido a la especie 'Octopus vulgaris', el pulpo com¨²n, pero m¨¢s peque?o, y es end¨¦mico de Yucat¨¢n.Seila MontesDetalle de la espera a que el pulpo pique.Seila MontesEl constante contacto con el agua salada y el viento, y el arduo trabajo manual diario que llevan a cabo los pescadores, produce muchos problemas d¨¦rmicos en sus manos, como callos y verrugas plantares, conocidas como ojos de pescado.Seila MontesEmilio Enrique Chuc, uno de los hijos de Jos¨¦ Nazario Chuc, tambi¨¦n se dedica a la pesca, como su padre. ¡°Cuando empec¨¦ en el oficio, casi no hab¨ªa pescadores y hab¨ªa mucho pulpo. La situaci¨®n se ha invertido por culpa, sobre todo, de la pesca ilegal¡±, cuenta.Seila MontesAlgunos pescadores utilizan el m¨¦todo de la apnea. Un tanque con ox¨ªgeno y un tubo forman parte del equipo que usan. Debido a la precariedad del material, muchos de ellos sufren graves accidentes e incluso mueren durante la actividad.Seila MontesUn pescador en el puerto de Sisal alimenta con sobras de pescado a los pel¨ªcanos, una de las aves m¨¢s comunes en esta costa caribe?a.Seila MontesUn grupo de pescadores se relaja tras la dura jornada de trabajo.Seila MontesEl bi¨®logo marino Carlos Rosas es uno de los mayores expertos en el pulpo maya. Lleva m¨¢s de 20 a?os estudiando la especie y ha creado la primera granja de estos cefal¨®podos en M¨¦xico.Seila MontesPeque?os espec¨ªmenes de pulpo maya en el laboratorio de la Universidad Nacional Aut¨®noma de M¨¦xico, donde se sit¨²a la granja de cefal¨®podos creada por Rosas y donde los cient¨ªficos estudian modelos para ver las consecuencias del cambio clim¨¢tico en los ecosistemas y en la especie. El pulpo maya es muy sensible a los cambios de temperatura y solo se reproduce entre los 22 y 26 ¡ãC. La comunidad cient¨ªfica teme que, debido al incremento en las temperaturas de los oc¨¦anos, acabe migrando a otras zonas o desaparezca.Seila MontesUn peque?o esp¨¦cimen de pulpo maya en una de las piscinas de la granja que ha creado el bi¨®logo mexicano Rosas para poder seguir produciendo pulpo sin afectar a las poblaciones salvajes.Seila MontesUna hembra de pulpo maya protege sus huevos en un ala del laboratorio, en una especie de incubadora. Una vez nacen las cr¨ªas, las madres mueren por todo el periodo que pasan sin comer mientras resguardan la puesta.Seila Montes
