P¨ªdale a cualquier residente en Viena que le nombre una tienda de su ciudad que ¨¦l consideren realmente especial y le se?alar¨¢ Rudolf Scheer & S?hne. El fabricante de calzado a medida se encargaba de los zapatos para la dinast¨ªa Habsburgo y la tienda se encuentra un paso atr¨¢s en el tiempo. Inmersa en la pr¨®spera historia de un negocio familiar que data de 1816, el majestuoso taller y tienda de madera de S?hne lo lleva hoy Markus Scheer, perteneciente a la s¨¦ptima generaci¨®n. Hechos a mano por un equipo de 15 artesanos zapateros en el taller de la primera planta de la tienda, cada par es una inversi¨®n con garant¨ªa de por vida. Aquellos que buscan un art¨ªculo de Scheer algo m¨¢s econ¨®mico han de echar un vistazo a los dos showrooms anexos que posee la firma y que ofrecen accesorios de cuero, kit limpiazapatos y objetos para el hogar que incluyen una reproducci¨®n de la l¨¢mpara original que los fabricantes de calzado (incluido Scheer) empleaban hace dos siglos para trabajar bien durante las horas m¨¢s tempranas del d¨ªa. ¡°Viena es probablemente la ¨²ltima ciudad del mundo donde quedan tantas tiendas de productos artesanales, comparada con otras ciudades donde estas cosas pr¨¢cticamente se han perdido¡±, cuenta Markus Scheer, propietario de Rudolf Scheer & S?hne. ? www.scheer.atFundada por la coreana Myung il Song, esta tienda de ropa tambi¨¦n tiene una galer¨ªa de arte llamada Song Song. Es una experiencia de consumo que incluye la pretenciosa afectaci¨®n de tener que llamar al timbre de una puerta, pero merece la pena echar una mirada, m¨¢s all¨¢ del ritual. Con colecciones que van de C¨¦line a Delvaux, pasando por Paul Harnden y Dries van Noten y una selecci¨®n de muebles de Piet Hein Eek, hay que contar con salir un poco menos adinerado de lo que uno entr¨®. ? www.song.atCuando la exmaestra de primaria Sonja V?lker comenz¨® a dise?ar y a fabricar ropa para sus dos hijos poco sab¨ªa acerca del modo tan exitoso en que su talento de andar por casa se convertir¨ªa en un negocio rentable. Diez a?os despu¨¦s, V?lker posee ahora tres tiendas Herzilein en Viena, donde se venden tanto sus propias creaciones como una cuidada selecci¨®n de juguetes y ropa para cr¨ªos. Su amplia colecci¨®n incluye ropa infantil colorida, que luce sus propios estampados audaces, luminosos y muy monos. Sus art¨ªculos m¨¢s populares son las mochilas, toallas y mantas de fieltro. Comprar en su tienda m¨¢s nueva, en Wollzeile, en el centro, es como adentrarse en un libro de Enid Blyton. ? www.herzilein-wien.atHe aqu¨ª la m¨¢s respetada y provecta de las tiendas vienesas. Su trayectoria de 300 a?os es tan ilustre como su clientela, que incluy¨® a la archiduquesa Mar¨ªa Teresa, a la emperatriz Sissi y, m¨¢s recientemente, al rey de Malasia, que encarg¨® un juego de mesa y s¨¢banas para su palacio. En 1959, Hanni Vanicek, que comenz¨® en la tienda como aprendiz, se hizo cargo del negocio. Miradla trajinar de aqu¨ª para all¨¢ en cualquiera de las tres acogedoras plantas de la tienda, plagadas de muebles hechos a mano que dentro atesoran servilletas, batas, ropa de cama, cojines, mantas de cachemir... ? www.schwaebische-jungfrau.atLa ceramista Sandra Haischberger, diplomada por la Universidad de Artes Aplicadas de Viena, est¨¢ modernizando la porcelana con sus sobrias colecciones de objetos de mesa de suaves colores pastel que incluyen simp¨¢ticos tazones y teteras acanalados. La tienda Feinedinge est¨¢ al lado del taller, as¨ª que uno se puede asomar para ver a Haischberger en plena faena. ? www.feinedinge.atHaga el tiempo que haga, a Robert Horn, guarnicionero y propietario de esta refinada marca de accesorios de cuero, se le suele ver en una de sus tres tiendas de la ciudad con pantalones cortos, chaqueta y calcetines altos. Su tienda almacena bolsos, monederos, maletines y llaveros. Todo est¨¢ hecho a mano con las m¨¢s exquisitas pieles de nobuk y cabritilla en diversos colores. Los productos tienen como distintivo la puntada invisible: una t¨¦cnica laboriosa que asegura que no se vean las costuras. ¡°Lo estupendo de Viena es que su centro sea tan compacto. Un mont¨®n de tiendas que merecen la pena est¨¢n api?adas en la zona peatonal, la Innere Stadt¡±, dice. ? www.rhorns.com¡°La idea tras la tienda no es limitarse a vender cosas, sino tambi¨¦n que la gente conozca a los dise?adores austriacos y a los emergentes¡±, dice la franco-argentina Camille Boyer, que se mud¨® a Viena hace cinco a?os despu¨¦s de trabajar en el sector de la moda en Par¨ªs y Shangh¨¢i. Se abastece de marcas locales como Rosa Mosa, Andy Wolf, Rose Beck, Pia Mia y Meshit. Boyer apuesta por la moda de su pa¨ªs de acogida y por otras joyas europeas en esta peque?a y acogedora tienda de ropa femenina. Est¨¢ situada en el vanguardista distrito 7 de Viena y te puedes acercar a hacerte una completa renovaci¨®n de tu guardarropa que incluya accesorios y gafas. ¡°Al venir de Par¨ªs, Viena me sigue pareciendo reducida en su panorama de moda. Pero est¨¢n pasando cosas en el distrito 7, con un n¨²mero creciente de marcas independientes. Y la moda austriaca es mucho m¨¢s innovadora que la francesa¡±, dice. ? www.camilleboyer.atEste sal¨®n de t¨¦ nos conduce a la ¨¦poca barroca. Al caminar por la peatonalizada Kohlmarkt, aromas de chocolate y boller¨ªa fresca conducen directamente a Demel. El nombre del confitero imperial, que data de 1786, es sin¨®nimo de dulces de calidad preciosamente envueltos, bizcochos y chocolate. Pida un melange y un apfelstrudel a una de las camareras de expresi¨®n severa y observe c¨®mo un ej¨¦rcito de pasteleros elabora su pedido. La tienda est¨¢ abarrotada de sus famosos bombones ovalados que llevan por nombre langues de chat (lenguas de gato), algo esencial que a?adir a la maleta (y el est¨®mago).La familia de Nina Peter, fundadora de este negocio, posee una trayectoria de fabricaci¨®n de guantes que se remonta a 160 a?os atr¨¢s, pero ella decidi¨® relanzar el negocio con el director creativo Gregor Pirouzi. El resultado es una colecci¨®n de dise?os cl¨¢sicos mezclada con atrevidos guantes a la ¨²ltima dotados de minuciosos adornos. Todos est¨¢n hechos con piel de la mejor calidad, desde serpiente pit¨®n hasta cuero de cabritilla. ? www.ninapeter.comLa idea de esta tienda de muebles y accesorios vintage surgi¨® entre un par de copas de vino rosado espumoso compartidas por los amigos Alexander Bechstein y Peter Lindenberg. Lo que empez¨® como una afici¨®n se ha convertido en un negocio floreciente, y el sentido del humor del d¨²o se ha transmitido hasta su selecci¨®n de productos, que incluye un vino espumoso rosado de Br¨¹ndlmayer con etiqueta de la propia Vintagerie como alusi¨®n al modo en que surgi¨® la tienda. Otros hallazgos incluyen l¨¢mparas de ara?a, piezas de la Wiener Werkst?tte, cuberter¨ªa inusual austriaca, un mueble-radio original Braun SK4 y muebles vintage que inducen a juguetonas pero bien pensadas compras. ?D¨®nde hacen ellos sus compras? ¡°Me encanta ir a Park y a Song para comprar ropa. Ambas son caras, pero verdaderamente buenas. Todo lo que llevo puesto hoy es de all¨ª¡±, dice Alexander Bechstein. ? www.vintagerie.atNo hay ni un solo austriaco al que no le resulte familiar el famoso logo morisco de Julius Meinl. La historia de este emporio gourmet se remonta a 1862, cuando el fundador Julius Meinl comenz¨® a vender caf¨¦ pretostado. La tienda principal y m¨¢s famosa es la de la calle Graben, que alberga m¨¢s de 16.000 delicias procedentes de todo el mundo. A pesar de su amplio inventario, la tienda se surte laboriosamente de peque?os productores especializados y de manjares poco frecuentes. H¨¢gase con un bizcocho de semillas de amapola de la regi¨®n de Waldviertel o con un embutido de venado de Arlberg y le empaquetar¨¢n su compra; adem¨¢s, si quiere, se la llevar¨¢n hasta su puerta. ? www.meinlambraben.atInaugurada en 2007, Wubet es la despampanante marca de bufandas fundada por el austriaco Arnold Haas. Tras vivir durante cinco a?os en Etiop¨ªa, el exestilista de moda Haas decidi¨® crear una colecci¨®n textil inspirada en los dise?os tradicionales et¨ªopes. Con dos colecciones por a?o, cada bufanda unisex se teje en un antiguo telar tradicional y se expone en la tienda Wubet como una obra de arte. El local, que a la vez funciona como galer¨ªa, exhibe las obras de artistas que han cautivado la mirada exigente de Haas. La colecci¨®n de Wubet est¨¢ ahora mismo viajando hacia Chile para expandirse en otros g¨¦neros de punto como prendas para invierno de lana fabricadas con la alpaca m¨¢s suave. ? www.wubet.comLos sombrereros exquisitos est¨¢n en peligro de extinci¨®n, y eso es lo que hace tan especial a M¨¹hlbauer. La empresa comenz¨® sus ventas en 1903 y sus sombreros contin¨²an fabric¨¢ndose a mano. Gracias a los hermanos Klaus y Marlies, de la cuarta generaci¨®n, los dise?os de los sombreros han ido adapt¨¢ndose a los tiempos. Desde los hackensacks inspirados en la caza hasta las gorritas de alpaca, pasando por las boinas de lana de oveja merina, hay un sombrero para cada uno en todas las tallas. ¡°Aparte de un par de grandes cadenas que han conseguido introducirse, un importante n¨²mero de viejas tiendas independientes han logrado sobrevivir en Viena. Hay una ley especial que las protege para que no tengan que pagar alquileres altos¡±, explica Klaus M¨¹hlbauer. ? www.muehlbauer.atM¨¢s cercano a un museo de vidrio que a una cristaler¨ªa, J&L Lobmeyr es un fastuoso y ornamentado tesoro oculto de l¨¢mparas de ara?a, espejos y menaje de cristal en el centro de la principal v¨ªa comercial, K?rntnerstrasse. La tienda, cuyos or¨ªgenes se remontan a hace casi 200 a?os, est¨¢ aderezada con porcelana h¨²ngara Herend, piezas Biedermaier y juegos de vasos de Adolf Loos, adem¨¢s de otras piezas de dise?adores como Claesson Koivisto Rune y Polka. Dirigida por tres primos de sexta generaci¨®n, cada objeto est¨¢ fabricado a mano por uno de los 25 artesanos que emplean t¨¦cnicas ancestrales y cada vez menos frecuentes. ? www.lobmeyr.atHace un a?o, Sandra Nalepka, mitad sueca y mitad austriaca, abri¨® Designqvist, una tienda hogare?a que se especializa en menaje de cocina de los a?os cincuenta y sesenta. Buscad bonitas sartenes, jarrones y vajillas con un toque escandinavo de dise?adores menos conocidos como el sueco G?te Augustsson. Sandra Nalepka le contar¨¢ la historia y la procedencia de cada art¨ªculo con un entusiasmo contagioso. www.designqvist.atLa amistosa due?a de esta tienda de ropa femenina (llamada anteriormente At First Sight), Vivien Sakura Brandl, mitad japonesa y mitad austriaca, a menudo se encuentra tras la caja con sus gafas de montura negra y le apasionan los accesorios y la ropa que ha elegido. ¡°Trato de encontrar peque?as firmas que producen en Europa y tienen dise?os peculiares¡±, comenta. Es un enfoque que funciona, y la acogedora tienda, situada en el prometedor distrito 7, es un tesoro oculto de m¨¢s de 30 marcas con una l¨ªnea de dise?adores menos c¨¦lebres que incluye vestidos de seda de la austriaca Claudia Brandmair y guantes tejidos de la exitosa Mija T Rosa. ¡°Me encanta el distrito 7. El n¨²mero de tiendas independientes j¨®venes est¨¢ aumentando y es un lugar realmente interesante para observarlo¡±, dice. ? www.atfirstsight.atInfluida por minimalistas japonesas como Yohji Yamamoto, las prendas vanguardistas de la dise?adora Karin O¨¨bster son en su mayor¨ªa blancas y negras, aunque los accesorios de carey y ¨¦bano mantienen su tono natural. O¨¨bster no acepta vender fuera de Viena y solo fabrica tres prendas de cada estilo, as¨ª es que no hay riesgos de toparse en una fiesta con alguien que lleve puesto lo mismo. ? www.kayiko.comFundada por el vien¨¦s Alexander Ehrmann, este evocador herbolario vende tanto medicinas y remedios sin productos qu¨ªmicos como productos para el cuerpo y cosm¨¦ticos. Su selecci¨®n la conforman principalmente extractos de plantas y hierbas de las monta?as austriacas, bellamente empaquetados y expuestos en los estantes r¨²sticos de madera de la tienda. Saint Charles ocupa el local de una antigua farmacia fundada en 1886, y Ehrmann ha mantenido su decoraci¨®n interior original tanto como le ha sido posible. Echele un vistazo a Cosmothecary, justo enfrente, para todo lo relacionado con cosm¨¦ticos, y termine en el restaurante de la farmacia, Alimentary, cuyas propuestas se basan en los principios del 'slow food'. www.saint.infoEst¨¢n bien surtidos de tarjetas de Navidad, as¨ª como de una gran gama de lazos y de papel de regalo que incluye papel indio fabricado a mano. Fundada en 1901, la firma se especializa en papeler¨ªa por encargo, y cuenta entre su clientela con destacados diplom¨¢ticos. Si quiere comprarse papel de cartas personalizado a un ser querido, el servicio express tarda cuatro d¨ªas y la firma lo manda al extranjero. www.huber-lerner.atEsta tienda especializada en iluminaci¨®n fue fundada por Wolfgang Karolinsky, quien sali¨® en busca de los fabricantes originales de sus propias l¨¢mparas de la Wiener Werkst?tte. Al descubrir que la mayor¨ªa de los fabricantes ten¨ªan los materiales originales, los compr¨® todos y ¨¦l mismo reprodujo las l¨¢mparas bajo la marca Woka. La colecci¨®n de la tienda ofrece de todo, desde l¨¢mparas de ara?a hasta flexos. www.woka.comJarosinski & Vaugoin, plateros desde 1847, en su d¨ªa surt¨ªan de plata a las embajadas austriacas repartidas por todo el mundo. Una estrecha colaboraci¨®n con los dise?adores y artistas del taller de la Wierner Werkst?tte a cargo del arquitecto Josef Hoffmann parece ser el motivo tras el que se halla el renombre del negocio. La tienda fabrica de todo: desde abrecartas, plumas, gemelos y sonajeros hasta vajillas tradicionales, adem¨¢s de objetos m¨¢s cr¨ªpticos como tijeras de cortar uvas y fuentes para servir esp¨¢rragos. Los objetos se fabrican en el taller de la parte trasera en m¨¢quinas que se empleaban hace 150 a?os. ¡°Viena es el secreto mejor guardado de Europa en cuanto a las compras y una de mis tiendas favoritas es Materna. Es una zapater¨ªa familiar cuyos clientes, de todas partes del mundo¡±, cuenta Jean-Paul Vaugoin. www.vaugoin.com
