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Los mejores rincones de California Del sofisticado bar del hotel Standard, en Los ?ngeles, a la sofocante atm¨®sfera del Valle de la Muerte, el punto a menos altitud de Norteam¨¦rica, diez lugares por los que merece la pena viajar al Estado Dorado El Condado de Los ?ngeles es muy extenso y dif¨ªcil de conocer si no es en coche. En el centro, en el 'downtown', est¨¢ la historia y el nuevo foco de j¨®venes artistas que han llenado la zona de lofts, bares, galer¨ªas y restaurantes; en Hollywood, al noroeste, encontraremos los estudios de cine y en West Hollywood (en la foto, el bar del hotel Stardard) el dise?o urbano 'chic' y la comunidad homosexual. Bruno Ehrs San Francisco, la ciudad de la libertad y la experimentaci¨®n, de las empresas verdes y tecnol¨®gicas, de los primeros 'hippies' y la primera comunidad homosexual, es la cara opuesta de Los ?ngeles. Casi todos los puntos de inter¨¦s hist¨®rico est¨¢n en el barrio de Mission, mientras que los destinos nuevos y m¨¢s emocionantes esperan en el Golden Gate Park (en la foto, el museo DeYoung, proyectado por Herzog & de Meuron). Michael Halberstadt Las olas m¨¢s perfectas de California est¨¢n en San Diego y el Orange County, donde una floreciente comunidad art¨ªstica disfruta de sus 67 kil¨®metros de bellas playas. Aqu¨ª todo es casi perfecto: el clima (22 grados todo el a?o), las playas y los bosques y el (buen) nivel de vida. Es el sitio ideal para practicar el surf y el windsurf, en mecas surferas como Huntington Beach, en la foto. Mark Rightmire A Napa se puede ir a ver vi?edos, pero si se quiere una experiencia realmente original, podemos ir a Calistoga, donde disfrutaremos de un agradable ba?o de barro. Es, probablemente, la ciudad menos aburguesada del valle de Napa y cuenta con centros de fuentes termales y emporios de ba?os de barro a partir de la ceniza del contiguo monte St. Helena. Charles O'Rear Los ¨¢rboles m¨¢s altos del mundo est¨¢n en los Redwood National & State Parks, al norte de San Francisco. Esta uni¨®n del parque nacional de Redwood y los estatales de Prairie Creek, Del Norte y Jedediah Smith ha sido declarada patrimonio mundial y concentra casi la mitad de los bosques primarios de secuoyas de California. Julia Kuskin California se asoma al Pac¨ªfico en sus m¨¢s de 1.700 kil¨®metros de costa, en los que hay todo tipo de playas. Una de las imprescindibles es Coronado, en la bah¨ªa de San Diego, en cuyo m¨ªtico Hotel Coronado, levantado a finales del siglo XIX, se rod¨® la famosa pel¨ªcula 'Con faldas y a lo loco' de Billy Wilder, quedando asociado para siempre a Marilyn Monroe. La diversidad paisaj¨ªstica de Californiana va desde cimas nevadas hasta bosques primarios, y desde un oc¨¦ano brillante hasta magn¨ªficos desiertos que, adem¨¢s, desprenden una serena espiritualidad y son visitados por bohemios, rockeros, escaladores y aventureros en todoterreno. La meca es Palm Springs, que en los a?os 50 y 60 era escenario de las escapadas de Sinatra, Elvis y otras grandes figuras del 'star system'. JPM / Corbis La experiencia gastron¨®mica en California incluye comprar en mercados agr¨ªcolas, degustar alguno de sus excelentes vinos o cenar en uno de sus c¨¦lebres restaurantes. En San Francisco, por ejemplo, hay una aut¨¦ntica obsesi¨®n por la comida local y sostenible. Para comprobarlo, solo hay que reservar en el resraurante Chez Panisse (Berkeley), donde Alice Waters, pionera de la revoluci¨®n de la comida org¨¢nica, lleva cocinando desde 1971. El parque nacional de Death Valley invita a caminar entre dunas y ciudades fantasmas del Salvaje Oeste, casi como si estuvi¨¦ramos en una pel¨ªcula de g¨¦nero. El Valle de la Muerte, cuyo nombre evoca condiciones infernales, tiene, visto de cerca, una enorme belleza. Es una tierra de exageraciones y r¨¦cords: como el la m¨¢xima temperatura alcanzada en Estados Unidos (57 grados cent¨ªgrados) o el del punto m¨¢s bajo de Norteam¨¦rica, Badwter (en la foto), ubicado a 85,9 metros por debajo del nivel del mar. Sergio Pitamitz El recorrido en coche por la Highway 1 nos conduce sobre acantilados esculpidos por el embate del Pac¨ªfico a lo largo de la rocosa costa de Big Sur. Se ha escrito mucho sobre la belleza virgen y la energ¨ªa de esta escarpada franja costera de 160 kil¨®metros encajada al sur de la pen¨ªnsula de Monterrey, pero el Big Sur es m¨¢s un estado de ¨¢nimo que un lugar concreto en el mapa; no hay sem¨¢foros, ni bancos, ni centros comerciales. Catherine Karnow