Catalu?a afronta la recta final de la temporada alta con buena ocupaci¨®n pero con menor gasto

La restauraci¨®n, dependiendo de la ubicaci¨®n y el tipo de comida, la que sufre m¨¢s con un descenso de hasta el 25%

Un camarero sirve a unos clientes en Platja d'Aro, en una fotograf¨ªa de archivo.David Borrat (EFE)

Los hoteleros de la Costa Brava, la Costa Daurada y el Pirineo de Girona afrontan el final de agosto con la sensaci¨®n de que la ocupaci¨®n ha bajado ligeramente respecto a 2023. Aunque a nivel nacional el sector tur¨ªstico augura un nuevo r¨¦cord anual con una mejora de las pernoctaciones de entre el 5% y el 7%, en Catalu?a apuntan, inicialmente, una ca¨ªda del 5%, sobre todo del turista nacional. Julio ha sido relativamente flojo. Responsables del sector calculan que la Costa Brava ha pasado del 90% al 85% de ocupaci¨®n, esta se encuentra entre el 75% y el 80% en la Costa Daurada y, en el Pirineo, cae hasta el 65%. No obstante, no lo consideran un descenso alarmante teniendo en cuenta que 2023 fue un buen a?o por el efecto post pandemia. Como el principal objetivo del sector tur¨ªstico catal¨¢n es esponjar la temporada, a pesar de la dificultad que reconocen que comporta, est¨¢n esperanzados por las reservas que hay para septiembre y octubre, especialmente de visitantes americanos y brit¨¢nicos. La peor parte se la lleva la restauraci¨®n. En algunas zonas han notado un descenso de hasta el 25%.

Catalu?a es el destino m¨¢s escogido por los turistas. Hasta junio hab¨ªan pasado m¨¢s de nueve millones por la comunidad. Los aeropuertos de Girona y Reus han experimentado ligeros aumentos, que en el caso del de Vilob¨ª d¡¯Onyar ha sido de un 0,7%. Sin embargo, el presidente del Gremio de Hosteler¨ªa de Lloret de Mar ¡ªdonde m¨¢s turismo se concentra¡ª, Enric Dotras calcula que la ocupaci¨®n ha bajado un 5% de media, ¡°dependiendo del tipo de empresa, gastronom¨ªa o ubicaci¨®n¡±. Est¨¢n sobre un 92%. No le preocupa, ¡°porque se part¨ªa de un 2023 muy bueno, y porque este verano ha habido Eurocopa y Juegos Ol¨ªmpicos¡±. Tampoco angustia la ligera bajada de cliente espa?ol, ¡°porque se vuelve a la normalidad tras haber crecido durante la pandemia¡±, detalla. Adem¨¢s, han subido mercados como el ingl¨¦s, el holand¨¦s, o el alem¨¢n. El objetivo es bajar la presi¨®n de julio y agosto y prolongar una ¨¦poca fuerte desde Semana Santa hasta octubre, aunque Dotras reconoce: ¡°Pueden pocos, es muy dif¨ªcil, porque se depende de vacaciones escolares y laborales¡±.

En el mismo sentido se manifiesta el presidente de los hoteleros del Alt Empord¨¤, Miquel Gotanegra. ¡°Lo que satisface es que si el tiempo acompa?a podremos alargar la temporada. Con menos aglomeraci¨®n los clientes se ir¨¢n m¨¢s contentos porque los precios ser¨¢n m¨¢s bajos y el servicio mejor¡±, afirma. Cree que, cada vez m¨¢s, ¡°quien se lo puede permitir hace vacaciones fuera de temporada alta¡±. Para la gerente del Grupo Costa Brava Centro, Judit Lloberol, ¡°hay de todo, unos dicen que est¨¢n trabajando igual y otros un 5% o un 10% menos. En primera l¨ªnea les va mejor y al resto les cuesta un poco m¨¢s¡±. ¡°Julio no ha ido como esper¨¢bamos, veremos como acaba agosto¡±, apunta la empresaria. Tienen ¡°reservas hasta octubre, sobre todo de americanos que vienen a hacer cicloturismo¡±. La ocupaci¨®n, por ahora, est¨¢ entre el 80% y el 90%.

En la Costa Daurada el promedio de ocupaci¨®n en julio se situ¨® en una horquilla de entre el 75% y el 80% y en agosto ha podido subir hasta el 90%. El 50% del turismo es nacional. El portavoz de la Federaci¨®n Empresarial de Hosteler¨ªa y Turismo de Tarragona, Xavier Guardi¨¤, asume que ¡°los julios, ya no son los de antes¡±. Destaca las buenas cifras, a pesar de que el turismo ruso, que era un 7% del total, ¡°es inexistente¡± pero ¡°se compensa con el cliente irland¨¦s que crece sobre un 20% cada a?o¡±. Entre abril y junio han tenido mejores cifras que en 2023 gracias al turismo deportivo. Considera que ¡°el gasto es similar, pero se nota un descenso de las estancias¡±. Esperan una buena ocupaci¨®n hasta noviembre gracias a Port Aventura.

En la Cerdanya, seg¨²n la Presidenta de la Asociaci¨®n de Hosteler¨ªa, N¨²ria Vidal, en julio les han ayudado a tener ocupaci¨®n algunos acontecimientos deportivos. En agosto, como el a?o pasado, est¨¢n todos los establecimientos casi llenos, con mucha ocupaci¨®n en el puente. Sin embargo, quienes han notado un claro descenso han sido los restauradores. La presidenta de la Asociaci¨®n de Bares y Restaurantes de la Cerdanya, Nati Bover, concreta la bajada en un 25% y describe un julio ¡°garrafal¡±. ¡°Hay mucha gente en la carretera, en s¨²pers y en segundas residencias, pero estos antes de ir a un restaurante se lo miran mucho, echamos de menos a los pasantes¡±, sostiene. Una posibilidad es, como indica un hotelero de Begur, que ¡°las viviendas de uso tur¨ªstico hacen que se vea mucha gente, pero que esta no gaste fuera¡±. Bover tiene clara la contenci¨®n de gasto: ¡°antes se com¨ªa m¨¢s de carta, ahora optan por men¨², o son cuatro comensales y piden para tres¡±. La restauradora entiende al cliente, ¡°ha subido mucho todo, desorbitado, cuesta ajustar precios, si lo repercutimos el producto no sale¡±, lamenta.

Barcelona: "Buena din¨¢mica tur¨ªstica" y 87% de ocupaci¨®n, seg¨²n el Gremio de Hoteles

A falta de datos de julio y agosto, los dos meses más fuertes, y la perspectiva de la Copa del América hasta octubre, los datos disponibles de Barcelona, del primer semestre, indican que de enero a junio las pernoctaciones en hoteles, pisos turísticos y hoteles rozaban los 18 millones (17.910.326), un 4,9% más respecto a 2023 y un 5,9% más que en 2019, antes de la pandemia. La estancia media de los turistas en alojamientos alcanzó las tres noches, un 10,3% de variación respecto a 2019. Con las cifras disgregadas, los hoteles sumaban 10,6 millones de pernoctaciones, un 2,6% que en 2019 aunque algo menos. La ocupación en junio fue del 74,3% (0,1% menos que el año pasado) y la media de los seis meses, un 67,4%. Hay que tener en cuenta que enero y febrero son los meses más malos.

El director general del Gremio de Hoteles, Manel Casals, valora que "Barcelona está en una muy buena dinámica turística" y augura que "el verano no será distinto". "La previsión de la ocupacion de los hoteles para julio y agosto es del 87%, como el verano pasado, todavía ligeramente por debajo de antes de la pandemia", añade y destaca que la Copa del América es una "gran noticia sobre la recuperación de citas internacionales" y que "será un extraordinario escaparate de prestigio para la ciudad".

Por procedencia, de enero a junio, los turistas alojados en hoteles nacionales cayeron un 11,6% respecto al mismo periodo de 2023, mientras que los internacionales aumentaron un 6,6%. Los visitantes domésticos son un 15,2% frente a un 84,8% de internacionales. El colectivo más numeroso es el de estadounidenses, seguidos de turistas que llegan de Reino Unido, Francia, Alemania e Italia. Y se recuperan los que proceden de Asia, porque los que más aumentan, un 35% y un 26%, son los que proceden de Japón y China.

Los pasajeros del aeropuerto alcanzaron en junio los 26 millones, un 12,9% más que en 2023 y un 5,2% más que en 2019. En el Puerto, los pasajeros en cruceros casi alcanzan el millón y medio (1,4), con una variación respecto a 2019 del 6,2%. Y sobre el empleo, la afiliación en el sector de la hostelería en el segundo trimestre de 2024 aumentó un 5,7% respecto al mismo periodo del año pasado y un 4,5% si se toma como referencia 2019. Solo en junio, con todo, los contratos cayeron respecto a junio de 2023 (-11,2%) y el paro en el sector aumentó un 2,8%.

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