Cap¨ªtulo 2: El Camino costero de Javier Guti¨¦rrez: ¡°El mar cura todos los males del hombre¡±
En la segunda etapa de ¡®Un para¨ªso en el Camino¡¯, el actor recorre los 30 kil¨®metros entre Llanes y Ribadesella / Ribeseya junto al mar
La aventura natural del polifac¨¦tico Javier Guti¨¦rrez (Lluanco/Luanco, 1971) prosigue. El actor sigue transitando el Camino de Santiago y lo hace por su tierra querida, Asturias, casa nativa y para¨ªso elegido en el que buscar desconexi¨®n, reposo y paz mental. Seis etapas en seis d¨ªas y un total de 150 kil¨®metros. Un periplo zen con un objetivo humilde, pero a la vez dif¨ªcil de hallar en estos tiempos: la tranquilidad. ¡°El mar ha sido casi como un psic¨®logo. Es una de las paradojas del Camino, sales con los pies m¨¢s cansados, y la cabeza fresca¡±.
A Guti¨¦rrez le toca, en este segundo cap¨ªtulo de Un para¨ªso en el Camino, acometer la etapa Llanes-Ribadesella / Ribeseya, un maravilloso camino plagado de sorpresas, emociones y deslumbrantes paisajes. Casi 30 kil¨®metros en los que un amplio elenco de asturianos ¡ªde artistas a agricultores o cocineras¡ª le descubrir¨¢n al actor bondades como los Picos de Europa, los campos de ma¨ªz y fabes, el sabroso arroz con pitu y rec¨®nditas playas. Comenzamos.
A primera hora de la ma?ana, con el frescor propio del norte, el actor parte de Llanes, una villa de aire marinero enclavada cerca de los Picos de Europa que alberga una gran vida cultural y social ¡ªsobre todo en verano¡ª. El epicentro econ¨®mico es el puerto pesquero, un lugar que surti¨® de riqueza a la comarca durante varios siglos. Por aqu¨ª entraban sal, telas, hierro, aceite y productos manufacturados, y sal¨ªan madera, naranjas, casta?as, avellanas, nueces, manteca y salazones. Hoy lo corona un espig¨®n singular: es la obra del artista vasco Agust¨ªn Ibarrola, Los cubos de la memoria. Protegido por una muralla del siglo XIII, su casco hist¨®rico, adem¨¢s, ha sido declarado conjunto Hist¨®rico-Art¨ªstico. De este coraz¨®n de la ciudad, en la que se pueden ver picos y torres de otros tiempos, han salido localizaciones para pel¨ªculas como El orfanato o Historia de un beso.
Guti¨¦rrez camina por una senda costera entre la sierra del Cuera y el Cant¨¢brico, por donde se pueden admirar restos del paleol¨ªtico. En estos campos de Llanes, cargados de historia ¡ªaqu¨ª comenz¨® la Reconquista¡ª, destaca el cultivo de ma¨ªz y fabes, as¨ª como una genuina ganader¨ªa. En su ruta hacia Celoriu alcanza antes los enclaves de Alburri y Poo, donde emergen bellas playas en las que meter los pies, como hace el actor. Es zona tambi¨¦n de castros: Poo, Pelau, San Mart¨ªn, Gaiteru, Amielles¡ Poco despu¨¦s se pasa por La Boriza, se?al de que Celoriu est¨¢ cerca, municipio en el que se halla el monasterio de San Salvador, cenobio que hace 1.000 a?os impuls¨® la agricultura local. A unos pasos m¨¢s otra playa, esta, la de Las C¨¢maras, el final de este tramo del trayecto.
Entre Niembru y Barru se alza un emblem¨¢tico cementerio, a¨²n en el concejo de Llanes, ubicado en una pen¨ªnsula azotada por el viento y la marea. Conviene visitarlo en pleamar, cuando la visi¨®n de la iglesia de Nuestra Se?ora de los Dolores es casi m¨ªstica, reflejada contra las aguas cant¨¢bricas. Podremos liberar adrenalina, y disfrutar de un sue?o reparador despu¨¦s, en deportes de aventura como el paddle surf, que se puede practicar en la ensenada que domina esta zona.
Los siguientes pueblos ¡ªNaves, Villahormes, Pi?eres de Pr¨ªa o Cuerres¡ª son id¨®neos para parar y degustar la gastronom¨ªa t¨ªpica de la zona. Guti¨¦rrez hace parada en Casa Marcial, donde disfruta de un arroz con pitu (pollos que se alimentan de forma natural) elaborado a fuego lento por Esther. Tanto ella como su hermano Nacho han sido nombrados embajadores de la Cocina de Paisaje, denominada as¨ª por respetar el producto de kil¨®metro cero. La tradici¨®n.
La completa jornada termina en Ribadesella / Ribeseya, un pueblo de encantadoras casonas indianas a pie del mar, enclave tur¨ªstico y animado donde los haya y sede del multitudinario Descenso Internacional del Sella. Los aires marineros del municipio saltan a la vista, y no solo porque fuera zona de pesca ballenera en el pasado y porque hoy todav¨ªa se d¨¦ la de alta mar, la de bajura o la del salm¨®n; tambi¨¦n por su industria sazonera y su comercia mar¨ªtimo, industrias que dejan su huella en el casco hist¨®rico.
El bienestar, clave de la aventura
Un paraíso en el Camino tiene su raíz en el proyecto de Turismo de Asturias En_Clave de Bienestar, una serie de contenidos inspirados en los espectaculares parajes del Principado y en el que, a través de variados formatos y distintos personajes, se señala el valor del contacto con una naturaleza como la asturiana para recuperarse de los efectos de un tiempo marcado por la pandemia. Los puedes volver a ver aquí.
