?Quieres hacer el rid¨ªculo con el vino?

Aprender de vinos es un proceso largo, y nada m¨¢s lejos de nuestras pretensiones que ense?arte los misterios de la enolog¨ªa en tres minutos. Ahora bien, entre ser el se?or Parker y comportarse como un pat¨¢n de los caldos hay un amplio espacio en el que cualquiera se puede situar: s¨®lo hace falta conocer los aargs b¨¢sicos del vino. Y no caer en ellos, claro.

Si quieres evitar hacer el rid¨ªculo con nuestra bebida m¨¢s amada, echa un ojo al v¨ªdeo. Que seguro que has cometido alguno de los errorcillos, y ahora que se acerca la Navidad, debes aparentar buenas maneras vinateras aunque no sepas ni d¨®nde est¨¢ La Rioja. Nuestra asesora ha sido Montse Velasco, sumiller de La Cuina del Guinard¨® y Nariz de Oro en 2011, que algo sabe del asunto. M¨¢s que nosotros, desde luego.