?Hay alguna pizza precocinada decente?
El due?o de una de las mejores pizzer¨ªas de Espa?a dicta sentencia despu¨¦s de catar a ciegas ocho marcas de pizzas de supermercado. ?Se salvar¨¢ alguna de la quema?
No hay que ser un lince para saber que las pizzas precocinadas que se venden en el supermercado est¨¢n a a?os luz de las aut¨¦nticas italianas. La pregunta, m¨¢s bien, es cu¨¢les de ellas son m¨ªnimamente decentes. Si es que hay alguna, claro.
Para averiguarlo al due?o de una de nuestras pizzer¨ªas favoritas de Barcelona, La Briciola. Desde Casa Tarradellas hasta Buittoni pasando por Campofr¨ªo, Pino Prestanizzi prob¨® ocho marcas diferentes sin saber cu¨¢les eran, y dio su opini¨®n sobre masas, ingredientes y calidades. Su veredicto no fue ni mucho menos amable: si quieres conocerlo, no tienes m¨¢s que hacer 'clic' en el v¨ªdeo de arriba.
Sobre la firma
Director de El Comidista, web gastron¨®mica en la que publica art¨ªculos, recetas y v¨ªdeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PA?S, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisi¨®n present¨® programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).
