As¨ª son los tapetes de silic¨®n para hornear: antiadherentes y top ventas

Preparar alimentos en el horno es ideal para conseguir platillos elaborados asados, gratinados, jugosos y cocidos uniformemente. Para conseguirlos sabemos que debemos seguir una serie de pautas para obtener resultados ¨®ptimos: precalentar el horno, colocar los alimentos a la altura adecuada, abrirlo solo cuando sea necesario durante la preparaci¨®n, etc. Hay numerosos accesorios para facilitar el proceso, entre ellos est¨¢n los tapetes para hornear, indispensables en la cocina, pues adem¨¢s de ser antiadherentes y proteger los recipientes, no necesitan engrasarse previamente. Otras de sus ventajas es que soportan altas temperaturas, los alimentos no se pegan, son sencillos de usar y se pueden lavar en lavaplatos.

En EL PA?S Escaparate encontramos los tapetes de silic¨®n para hornear, que ya superan las 45,000 valoraciones en Amazon M¨¦xico y suman una nota media de 4.9 sobre 5 estrellas.

Listos para hornear

Con este juego de dos l¨¢minas de horno de silic¨®n de AmazonBasics, no es necesario que utilices spray de cocinar, grasa para sartenes o papel de horno. Van directamente sobre la bandeja para que puedas colocar la masa de tus postres o alimentos.

¡°De los mejores productos de la serie Amazon Basics. Tiene una gran calidad y son aptos para una bandeja grande. No se ensucian mucho y no se les pega nada. No deja sabores en la comida. Muy recomendables¡±, asegura Jos¨¦ Jairo.

Estos tapetes para hornear son una magn¨ªfica alternativa para conseguir resultados m¨¢s sanos y una comodidad mayor a la hora de hacer postres o dulces en la cocina. Miden, aproximadamente, 29 cm de largo x 42 cm de ancho. Aguantan temperaturas de hasta 250¡ãC.

¡°Estaba buscando unos tapetes para hornear y al revisar diferentes marcas me anim¨¦ por estos, tanto por los comentarios como por el precio. Me gusta que los alimentos no se pegan y, adem¨¢s, son f¨¢ciles de limpiar. Son un poco m¨¢s grandes que mis charolas rectangulares, pero no es un problema. Excelente calidad-precio. Valen la pena¡±, comparte Mar¨ªa Trevi?o.

Con superficie antiadherente

Estos tapetes para horno flexibles est¨¢n fabricados a partir de silic¨®n resistente de uso alimentario, que se puede reutilizar una y otra vez. Tienen una superficie antiadherente para separar la comida f¨¢cilmente y sin engrasado extra. Podr¨¢s hornear galletas, pasteles, dulces, pan casero o tambi¨¦n recetas de comida al horno. Este producto evita las manchas en el horno y te ahorra el gasto en papel aluminio. Son ideales, tambi¨¦n, para colocar como salvamanteles debajo de las cacerolas hirviendo. A diferencia de otros tipos de bandejas o l¨¢minas de horno, estas permiten el uso de esp¨¢tulas o utensilios de metal sin da?arlas.

¡°Son la mejor opci¨®n si te gusta hornear y odias limpiar las charolas del horno. Se lavan facil¨ªsimo: nada se pega y no se altera el sabor ni el tiempo de cocimiento de los alimentos. Son muy ¨²tiles y, si tienes una charola m¨¢s peque?a, los puedes doblar y usar de igual forma. Me encantan¡±, comparte ?rsula Gisbert.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 04 de marzo de 2022.

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