M¨¢s de la mitad de los espa?oles tiene una alimentaci¨®n desequilibrada y no hace ejercicio

M¨¢s de la mitad de los espa?oles tiene una alimentaci¨®n desequilibrada y no hace ejercicio, seg¨²n una encuesta de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU), que analiza los h¨¢bitos de comida y su relaci¨®n con la actividad f¨ªsica y el peso. La encuesta, realizada a 3.986 espa?oles adultos de entre 18 y 74 a?os y adolescentes con edades entre 13 y 17 a?os, revela que un 54% no sigue una alimentaci¨®n equilibrada.

El informe apunta que en la dieta diaria espa?ola escasean sobre todo las verduras y las frutas, adem¨¢s de los alimentos ricos en hidratos de carbono complejos como pan, pasta o, arroz, los l¨¢cteos, las legumbres, el agua y el aceite de oliva. Por el contrario se abusa de las prote¨ªnas, sobre todo de la carne y, en menor medida, de pescados y huevos.

Un 38% de los encuestados no toma una raci¨®n de verdura al d¨ªa y un 30% de los adultos y un 47% de los adolescentes no comen fruta a diario. Un 66% de los espa?oles consume menos raciones diarias de las recomendadas de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos como pasta, arroz o patatas. En el 34% de las mesas est¨¢ presente la sal, a pesar de que los platos ya est¨¢n condimentados, un 27% de los adultos declara beber a diario vino o cerveza, un 28% de los adolescentes dice que consume comida r¨¢pida por lo menos una vez a la semana y el 59% de la poblaci¨®n acostumbra a picar algo delante de la televisi¨®n.

El 70% de los adultos y el 55% de los adolescentes no le dedican ni media hora al d¨ªa a la pr¨¢ctica de alg¨²n ejercicio f¨ªsico como andar, correr, nadar o montar en bici, y un 25% de los adultos no hace ning¨²n tipo de actividad f¨ªsica. La alimentaci¨®n desequilibrada y la falta de ejercicio tienen un efecto directo sobre nuestro peso, de forma que un 13% de los adolescentes tiene problemas de sobrepeso y un 4% tiene problemas de obesidad.

S¨®lo un 38% de los hombres adultos tiene un peso adecuado y s¨®lo uno de cada cuatro adultos se muestra satisfecho con su peso. En cuanto a los adolescentes hay m¨¢s chicas (45%) que chicos (27%) que piensan que les sobran unos kilos, a pesar de que s¨®lo el 11% de las chicas adolescentes tienen sobrepeso.

Por su parte, la Fundaci¨®n Anorexia y Bulimia ha hecho p¨²blico hoy un estudio que pone de manifiesto que el trastorno alimentario derivado de los 'atracones' de comida es la causa del 40% de los casos de obesidad en Espa?a. Seg¨²n la fundaci¨®n este s¨ªndrome se manifiesta mayoritariamente en mujeres de edad adulta, con inestabilidad emocional, aspectos de inseguridad y baja autoestima. El perfil de una persona que sufre este trastorno suele corresponder a aquellas que comen compulsivamente, que habitualmente tiene una sensaci¨®n de p¨¦rdida de control con la comida, ya sea porque come en cantidades desmesuradas o por picar a lo largo de todo el d¨ªa de forma habitual sin quererlo.