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?Peces transg¨¦nicos, por qu¨¦ no?

La posibilidad de que se autorice la venta de salmones manipulados para que crezcan m¨¢s deprisa provoca pol¨¦mica

Comparaci¨®n del tama?o de un salm¨®n atl¨¢ntico en el que se ha manipulado el gen de la hormona del crecimiento con otro normal de su misma edad.
Comparaci¨®n del tama?o de un salm¨®n atl¨¢ntico en el que se ha manipulado el gen de la hormona del crecimiento con otro normal de su misma edad.AQUABOUNTY

Los avances logrados recientemente en la transferencia de genes han ofrecido la posibilidad de manipular el crecimiento en los peces a trav¨¦s de la inserci¨®n de los genes de la hormona del crecimiento.

La ingenier¨ªa gen¨¦tica es una v¨ªa alternativa a la selecci¨®n artificial dirigida (aplicada ya en algunos casos). Tecnolog¨ªas como la manipulaci¨®n del genoma de estos animales mediante la inserci¨®n de genes o la manipulaci¨®n de los genes ya existentes permiten conseguir animales transg¨¦nicos de alta tasa de crecimiento o resistentes a enfermedades sin necesidad de selecci¨®n gen¨¦tica, normalmente lenta y limitada.

Desde que varias compa?¨ªas presentaron su solicitud de permiso para comercializar salm¨®n transg¨¦nico, no ha cesado de crecer la controversia en torno a estos peces manipulados. La investigaci¨®n sobre l¨ªneas de peces transg¨¦nicas ha estado en marcha durante los ¨²ltimos 15 a?os en todo el mundo, incluyendo fundamentalmente el salm¨®n del Pac¨ªfico (Onchorrhynchus kisutch), varios miembros de la familia de los salm¨®nidos y otros peces de inter¨¦s comercial como el pez gato o la tilapia.

No sabemos si los salmones transg¨¦nicos presentan alg¨²n tipo de riesgo real pero s¨ª se intuyen riesgos potenciales: El salm¨®n cultivado (transg¨¦nico o no) se escapa de las jaulas en las que se cr¨ªa en el agua. El salm¨®n modificado gen¨¦ticamente puede cruzarse con los salvajes liberando sus genes de la hormona del crecimiento a las poblaciones salvajes con resultados impredecibles. Las metodolog¨ªas de esterilizaci¨®n no son eficaces al 100% y existe una gran variaci¨®n en los resultados entre grupos de animales. Los salmones modificados gen¨¦ticamente comen tres veces m¨¢s en el laboratorio que los no modificados pero son menos cuidadosos con sus depredadores. ?Ser¨ªan menos capaces de sobrevivir en la naturaleza? Es necesaria m¨¢s investigaci¨®n sobre el posible impacto ecol¨®gico de estos peces modificados gen¨¦ticamente antes de pasar a su producci¨®n comercial.

La Organizaci¨®n para los Alimentos y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) predice que la producci¨®n de la acuicultura se doblar¨¢ en la pr¨®xima d¨¦cada. Dado que la acuicultura en aguas costeras est¨¢ da?ando los ecosistemas, extendiendo enfermedades de peces y moluscos, modificando habitats, causando contaminaci¨®n por el exceso de nutrientes y antibi¨®ticos y mediante la introducci¨®n de especies ex¨®ticas, se piensa que los legisladores pueden llegar a exigir que las granjas de peces se instalen solo en tierra. Si esto es as¨ª los peces modificados gen¨¦ticamente que crezcan r¨¢pido podr¨ªan ser la ¨²nica salida para que esta industria sea econ¨®micamente competitiva.

Espa?a est¨¢ realizando un importante esfuerzo mediante el proyecto Ingenio 2010 Consolider Aquagenomics, cuyo objetivo principal es la selecci¨®n de los m¨¢s aptos mediante herramientas gen¨®micas para conseguir mejores estirpes de peces que proporcionen una mayor calidad y rendimiento a un precio razonable. ?Trang¨¦nesis en peces, por qu¨¦ no?

Antonio Figueras es Profesor de Investigaci¨®n en el Instituto de Investigaciones Marinas (CSIC).

Herramientas gen¨¦ticas

La transg¨¦nesis se puede definir como la introducci¨®n de ADN en un genoma, de modo que se mantenga estable de forma hereditaria y afecte a todas las c¨¦lulas en los organismos multicelulares. Generalmente, en animales, el ADN extra?o, llamado transg¨¦n, se introduce en zigotos, y los embriones que hayan integrado el ADN extra?o en su genoma, previamente a la primera divisi¨®n, producir¨¢n un organismo transg¨¦nico; de modo que, en algunos, el transg¨¦n pasar¨¢ a las siguientes generaciones a trav¨¦s de la l¨ªnea germinal (gametos).

Entre los m¨¦todos para obtener transg¨¦nicos se encuentran la microinyecci¨®n., la electroporaci¨®n, los liposomas y la manipulaci¨®n de c¨¦lulas madre. Entre las aplicaciones de los animales transg¨¦nicos se pueden destacar: La posibilidad de estudiar a nivel molecular el desarrollo embrionario y su regulaci¨®n, de manipular de forma espec¨ªfica la expresi¨®n g¨¦nica in vivo, estudiar la funci¨®n de genes espec¨ªficos, poder utilizar seres vivos como biorreactores para la producci¨®n de prote¨ªnas humanas o animales y la correcci¨®n de errores innatos de metabolismo mediante terapia g¨¦nica.

En general existe cierto rechazo en la poblaci¨®n hacia los organismos transg¨¦nicos, probablemente como una reacci¨®n hacia lo desconocido. De hecho, este desconocimiento nos lleva a admitir la descabellada posibilidad de que si comemos transg¨¦nicos nuestros genes se modifiquen.

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