Temor a una subida de los alimentos ¡°devastadora¡±
Los fen¨®menos meteorol¨®gicos extremos podr¨ªan duplicar sus precios en 20 a?os
Un estudio elaborado por investigadores para la ONG Oxfam alerta de que la subida de los precios de los alimentos producida por fen¨®menos medioambientales relacionados con el cambio clim¨¢tico en los pr¨®ximos 20 a?os puede ser ¡°devastadora¡± para la supervivencia de las poblaciones m¨¢s desfavorecidas.
Lourdes Benavides, portavoz de Interm¨®n Oxfam Espa?a sobre seguridad alimentaria y una de las redactoras de ese informe, alerta de que los fen¨®menos meteorol¨®gicos "van a tener un impacto en los precios de los alimentos en las dos pr¨®ximas d¨¦cadas" y supondr¨¢ "que millones de personas est¨¦n al borde del abismo de la supervivencia".
La organizaci¨®n llama la atenci¨®n sobre el impacto del cambio clim¨¢tico en los productos de primera necesidad como, por ejemplo, los cereales. "Las sequ¨ªas, inundaciones y olas de calor pueden incrementar los precios de los productos b¨¢sicos en tan solo dos d¨¦cadas y ser¨¢ catastr¨®fico para las familias m¨¢s desfavorecidas", a?ade.
El informe muestra que las investigaciones llevadas a cabo por institutos internacionales como el grupo internacional de expertos sobre cambio clim¨¢tico (IPCC, siglas en ingl¨¦s), la universidad de Sussex, en Inglaterra, o la propia FAO (Organizaci¨®n para la Alimentaci¨®n y la Agricultura) confirman los temores de que los efectos graduales del cambio clim¨¢tico ¡ª"un hecho indiscutible", remarca Benavides¡ª est¨¢n directamente ligados al consumo y producci¨®n de los alimentos de primera necesidad en los pa¨ªses m¨¢s desfavorecidos.
"Lo que m¨¢s nos inquieta son los picos en los precios del ma¨ªz, la soja y el trigo. Estos alimentos son b¨¢sicos para muchas familias que viven en pa¨ªses en v¨ªas de desarrollo. Hoy el 75% de sus ingresos est¨¢n directamente ligados a la compra de cereales, ?que ocurrir¨¢ cuando estos suban?", se pregunta Benaventes.
?El estudio remarca que se tiene que llevar a cabo las propuestas elaboradas, el pasado mes de noviembre, en la cumbre de Durban (Sud¨¢frica) sobre cambio clim¨¢tico y "en caso de no tomar medidas urgente", en materia de reducci¨®n de emisiones de carbono, una apuesta por la sostenibilidad y por las nuevas t¨¦cnicas de agricultura, los "efectos pueden ser irreversibles en materia de hambruna".
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