La UE convoca una reuni¨®n para abordar el esc¨¢ndalo de la carne de caballo

La presidencia de turno de la UE, que actualmente ejerce Irlanda, ha convocado un encuentro informal ma?ana en Bruselas para abordar con el comisario de Salud y Pol¨ªtica de Consumo, Tonio Borg, y "otros ministros relevantes de la UE" el esc¨¢ndalo de la carne de caballo sin etiquetar detectada en productos de vacuno comercializados en varios Estados miembros. De momento, a esta reuni¨®n solo han confirmado su asistencia representantes de los pa¨ªses m¨¢s afectados: Francia, Reino Unido, Ruman¨ªa,?Polonia y Luxemburgo, pero el problema ser¨¢ analizado tambi¨¦n por todos los titulares de Agricultura de los Veintisiete en su pr¨®xima cumbre mensual.

El esc¨¢ndalo, que comenz¨® hace un mes cuando Reino Unido e Irlanda hallaron trazas de caballo en varias marcas de hamburguesas distribuidas en ambos pa¨ªses. Se extendi¨® a Espa?a poco despu¨¦s con un estudio de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios que detect¨® ADN equino en dos marcas espa?olas, y alcanz¨® dimensi¨®n continental la semana pasada, cuando la empresa Findus anunci¨® que retiraba sus lasa?as de ternera en Reino Unido y Francia. El asunto se complic¨® ayer a¨²n m¨¢s porque el Gobierno franc¨¦s apunt¨® a Ruman¨ªa como origen del fraude, acusaci¨®n que provoc¨® la irritaci¨®n de las autoridades de este pa¨ªs y que ha tensado las relaciones bilaterales.

Seg¨²n la investigaci¨®n francesa, la carne de caballo lleg¨® a este pa¨ªs desde Ruman¨ªa tras pasar por comerciantes en Chipre y Holanda antes de ser adquirida por una empresa del sur de Francia y elaborada por otra en Luxemburgo.

El ministro franc¨¦s de Consumo, Beno?t Hamon, ha avanzado esta ma?ana que va a proponer a sus socios europeos imponer obligaciones sobre la trazabilidad de la carne en las etiquetas de los platos preparados, las mismas que ahora rigen para los productos puramente c¨¢rnicos, con el objetivo de que se pueda seguir el rastro y conocer d¨®nde se cri¨® el animal, d¨®nde se sacrific¨® y d¨®nde se produjo la transformaci¨®n. Una propuesta que, de entrada, ha parecido excesiva al portavoz comunitario de Sanidad, Fr¨¦d¨¦ric Vincent. "Es un poco prematuro pensar en ampliar esta obligaci¨®n a la industria en este momento porque el problema no parece ser de etiquetado, sino un posible fraude al que habr¨ªa contribuido un etiquetado enga?oso", ha dicho

Ayer Vincent descart¨® una intervenci¨®n por parte de su departamento porque no se trata de un problema de seguridad alimentaria, sino de un fraude, por lo que son los Estados miembros los que deben actuar en estos casos. No obstante, dada la repercusi¨®n del problema, el comisario acudir¨¢ ma?ana a la reuni¨®n para ayudar a desentra?ar su origen.