El voto digital elige en Zagat la mejor comida espa?ola
La gu¨ªa gastron¨®mica comprada por Google la destaca solo por detr¨¢s de la japonesa. Por delante de la italiana, americana y francesa.
Cada a?o Zagat, algo as¨ª como el equivalente a la Gu¨ªa Michelin pero en Nueva York, saca sus listas con los restaurantes mejor valorados. En la nueva edici¨®n surge una sorpresa que corrobora una tendencia, la comida espa?ola es la segunda en la lista. Solo por detr¨¢s de la japonesa y por delante de la italiana, americana y francesa.
Una de las grandes diferencias de esta gu¨ªa gourmet es que las notas no las ponen necesariamente reputados cr¨ªticos, sino los propios consumidores. La puntuaci¨®n es sobre 30 puntos. Los cinco establecimientos de cocina espa?ola mejor puntuados son Degustation, T¨ªa Pol, Casa Mono, Sevilla y Txikito. En el veredicto han participado casi 50.000 votantes combinando aquellos que votan en Google+ en la web, en el m¨®vil y los usuarios previamente registrados en Zagat. En todo el mundo suman m¨¢s de 10 millones de opiniones.
En septiembre de 2011 Google compr¨® esta gu¨ªa, que se publica tanto en papel como en digital, para integrarla en Google+, su red social. Es la primera vez desde que se integr¨® con el gigante que publica su lista, que tambi¨¦n saldr¨¢ en papel. El espa?ol Bernardo Hern¨¢ndez, director mundial de productos emergentes en Google, es el responsable del proyecto: ¡°Desde la adquisici¨®n de Zagat el consumo de contenidos en Google+ ha crecido 30 veces.
El siguiente paso en el proceso de integraci¨®n ser¨¢ la posibilidad de hacer reservas desde la red social. ¡°En Estados Unidos ya es posible a trav¨¦s de Open Table, un servicio adicional¡±, aclara el directivo.
Solo un a?o despu¨¦s de adquirir Zagat, Google hizo lo propio con la gu¨ªa de viajes Frommer¡¯s. Hern¨¢ndez cree que el proceso de integraci¨®n ser¨¢ todav¨ªa m¨¢s r¨¢pido aunque la marca principal tanto para rese?as viajes como para cr¨ªticas de hosteler¨ªa ser¨¢ la primera.
Desde su lanzamiento el 28 de junio de 2011, Google no escatima esfuerzos para promover su red social. La intenci¨®n es competir de t¨² a t¨² con Facebook y Twitter. Hern¨¢ndez considera que tienen posibilidades de ganar la batalla: ¡°Por su uso simple y por integrar la identidad digital del usuario en todos los servicios y productos de Google, as¨ª como en la web en general. Hoy la web es sobre todo social, queremos pivotar todos los productos y servicios entorno a qui¨¦n eres y cu¨¢les son tus intereses¡±.
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